Начинка для бутербродов
250 г нежирного творога, 200 г брынзы, 2-3 зубчика чеснока, 4-5 ст. ложек зелени укропа, 2 ст. ложки майонеза.
Брынзу натереть на мелкой терке, смешать с творогом, майонезом и зеленью. Тщательно вымешать, если потребуется, добавить немного майонеза. Можно использовать как для горячих, так и обычных бутербродов, а также, как начинку для помидоров и сладких перцев.
Масло креветочное для бутербродов Ингредиенты: креветки – 100 г, масло сливочное – 100 г, укроп – 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления Креветки варят в подсоленной воде 3–5 мин, очищают и пропускают через мясорубку. Смешивают с размягченным сливочным маслом,
Смеси для бутербродов Для улучшения вкуса бутербродов и для их лучшего оформления можно приготовить и использовать различные смеси. Для этого добавляемые к маслу (или сливочному сыру) приправы натирают на терке, протирают через сито или мелко рубят. Рекомендуется
Начинки для бутербродов Бутерброды – прекрасное блюдо для быстрых завтраков и для перекусов во время насыщенного трудового дня.Можно приготовить бутерброды открытые и закрытые (сандвичи), поджаренные гренки и маленькие тартинки с горячим гарниром. В настоящее время
ПАСТЫ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ ПАСТА «ОКЕАН» Для приготовления пасты подойдет любая речная рыба. Удалите чешую, голову, плавники и хвост рыбы. Выпотрошите ее и тщательно промойте. Разрежьте рыбу вдоль хребта и удалите кости. Пропустите филе рыбы через мясорубку.В сковороде
Паштет из печени для бутербродов 100 г печенки, четверть головки лука, 1 ст. л. масла, кусок белой булки. Печенку лучше вымачивать в проточной воде, потом завернуть в пергаментную бумагу, завязав концы, чтобы бумага не развернулась. Затем положить «конверт» в духовку на
Масло для закрытых бутербродов К растертому сливочному маслу прибавим сметану, желтки, соль, по желанию черный перец.Состав: 125 г сливочного масла;30 г сметаны 20 %-ной жирности;3 желтка;соль, перец по
Паштет для бутербродов Ингредиенты300 г мяса,1 большая луковица,соль.ПриготовлениеМясо вымыть, очистить. Можно положить куском, залить водой вровень с мясом и поставить режим «Варка» или «Тушение» на 1 час. Второй вариант: мясо на пару. Мясо нарезать на куски, чтобы быстрее
Начинки для бутербродов Бутерброды — прекрасное блюдо для быстрых завтраков и для перекусов во время насыщенного трудового дня. Можно приготовить бутерброды открытые и закрытые (сандвичи), поджаренные гренки и маленькие тартинки с горячим гарниром. В настоящее время
Икра для бутербродов (способ 1) Сельдь иваси – 2 шт., масло сливочное – 200 г, сырки плавленые – 2 шт., морковь – 2 шт., соль по вкусу.Сельдь очищают, отделяют филе. Масло нарезают кубиками, сыр – ломтиками, морковь – кружочками. Все пропускают через мясорубку. Приготовленную
Икра для бутербродов (способ 2) Икра селедочная – 150 г, крупа манная – 40 г, масло сливочное – 30 г, лук репчатый – 1 шт., соль.Варят густую манную кашу, солят. Репчатый лук измельчают. Кашу, репчатый лук, икру смешивают, заправляют сливочным маслом, тщательно перемешивают,
5. Украшение закусок и бутербродов Закуски – идеальное дополнение к основным блюдам праздничного стола. Их можно выполнить в виде забавных украшений, которые порадуют и взрослых, и детей, собравшихся за одним столом.Как правило, закуски на праздничный стол подают
Морковная паста для бутербродов Влить немного горячей воды в пароварку, стушить нарезанные морковь, лук и очищенное яблоко, добавить соль, сахар, хрен, лимонный сок (или разведенную лимонную кислоту), все хорошо перемешать и охладить.Полученную пасту намазать на ломтики
Паста для бутербродов Состав: «геркулес» — 3 ст. л., грецкие орехи — 2–3 шт. (можно заменить по вкусу), мед — 1 ст. л., соль, молоко или вода.«Геркулес» перемалывают в кофемолке, смешивают со смолотыми грецкими орехами (можно взять по желанию фундук, или арахис, или другие).
Паста для бутербродов Состав: «геркулес» – 3 ст. л., грецкие орехи – 2–3 шт. (можно заменить по вкусу), мед – 1 ст. л., соль, молоко или вода. «Геркулес» перемалывают в кофемолке, смешивают со смолотыми грецкими орехами (можно взять по желанию фундук, или арахис, или