Читайте также
Ветчина, запеченная с яйцами
Ветчину тонко нарезать и выложить этими ломтиками смазанный маслом сотейник; вбить яйца (чтобы желтки остались целыми), посолить, поперчить и всыпать отцеженный подогретый горошек. Сотейник поставить на 30 минут в горячую духовку. Когда
Ветчина, запеченная с цветной капустой
Капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на кочешки и половину положить в смазанный жиром сотейник. Ветчину мелко нарезать, разложить на капусте, покрыть оставшейся капустой, сбрызнуть маслом, посыпать тертым сыром. Потом
Ветчина с яблоками под горчичным соусом
Ингредиенты: 400 г ветчины, 2 красных яблока, 2 столовые ложки хрена (тертого), 1 столовая ложка горчицы, 2 столовые ложки лимонного сока, 10 листьев зеленого салата, 1 пучок укропа, перец.Способ приготовления: Зелень укропа и листья
Курица, запеченная с яблоками
Ингредиенты: 1 тушка курицы, 2–3 яблока, 5–6 картофелин, 2 луковицы, 100 г сметаны, 1 пучок петрушки, 1 пучок базилика, 1 столовая ложка жира, перец, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить и крупно нарезать.Яблоки вымыть, удалить
Курица, запеченная с яблоками
Ингредиенты: 1 тушка курицы, 2–3 яблока, 5–6 картофелин, 2 луковицы, 100 г сметаны, 1 пучок петрушки, 1 пучок базилика, 1 столовая ложка жира, перец, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить и крупно нарезать. Яблоки вымыть, удалить
Капуста, запеченная с яблоками
Капуста — 500гр, яблоки — 2-3 средних, сметана — 3ст. ложки, мука — 2 ст. ложки, 2 желтка, сливочное масло — 2 ст. ложки.
Белокочанную капусту зачистить от внешних грубых листьев, помыть и нашинковать тонкой соломкой, положить в посуду, добавить
Ветчина, запеченная в фольге
1,5–2 кг мякоти свинины, 100 г шпика, 3–4 моркови, соль, черный молотый перец, толченый лавровый лист по вкусу, фольга для кулинарных целей.Кусок свинины обмыть и обсушить кухонной салфеткой. Шпик и морковь нарезать длинной соломкой. Острым концом
Тыква, запеченная с яблоками
400 г тыквы, 4 яблока, 1 ч. л. корицы, ? ч. л. имбиря, мед и мускатный орех по вкусу
Тыкву нарезать полосками, яблоко – дольками, предварительно удалив сердцевину. Нарезанные яблоки и тыкву положить в миску. Добавить в них корицу, имбирь, мускатный
Тыква, запеченная с яблоками
Тыкву и яблоки нарезать на мелкие кусочки, перемешать и тушить до полуготовности 15—20 минут. Снять с огня, немного остудить и добавить яичные желтки, растертые с сахаром, а потом взбитые белки. Все осторожно смешать и запечь в форме, смазанной
Ветчина или колбаса с яблоками на шампуре
400 г ветчины или колбасы полукопченой, 4 консервированных яблока, 1 луковица, 1 сладкий перец, 50 г пюре ягодного или фруктового, 20 г сметаны или масла растительного. Ветчину или колбасу (или и то, и другое) нарезать крупными кубиками
Свинина, запеченная с яблоками
750 г нежирной свинины, 3 яблока, 5 столовых ложек растительного масла, 50 г сливочного масла, 2 чайные ложки лимонного сока, молотый черный перец и соль по вкусу.Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть
Капуста, запеченная с яблоками
Пpодукты: 800 г капусты, 10 яблок, 3 столовые ложки сливочного масла, 200 г сметаны, 2 чайные ложки муки, соль.Капусту пошинковать, посолить и стушить в масле. Когда дойдет до готовности, добавить очищенные, наpезанные ломтиками яблоки, масло,
Запеченная свекла с яблоками
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:свекла – 500 гяблоки – 160 грис вареный – 20 гяйца – 40 гСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Свеклу сварить в кожице, очистить и вырезать сердцевину.Рис сварить в подсоленной воде до готовности.Яблоки нашинковать, смешать с рисом и
Утка, запеченная с яблоками
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:утка потрошеная – 1 тушкаяблоки средних размеров – 6 шт.каррисольперецмускатный орех молотыйзеленьСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Утку обработать, удаляя остатки пеньков от перьев, при необходимости опалить и промыть. Натереть