Оладьи из тыквы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Оладьи из тыквы

300 г тыквы (моркови или кабачков), 2 яйца, 6-8 ст. ложек муки, 150 мл кефира, 1/2 ч. ложки соды, соль по вкусу.

Тыкву натереть на мелкой терке, добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать, по вкусу можно добавить сахар или мелко рубленую зелень. Жарить на сковороде на растительном масле.