Болгарский яблочный пирог 121 ккал

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Болгарский яблочный пирог

121 ккал

Ингредиенты

Пшеничная мука — 200 г

Манная крупа — 200 г

Сахар — 200 г

Яблоки сладких сортов — 1 кг

Разрыхлитель — 10 г

Молоко — 200 мл

Ванилин — 3 г

Лимонный сок — 20 мл

Сливочное масло — 50 г

Сахарная пудра — 50 г

Способ приготовления

• Соедините манную крупу, муку, сахар и разрыхлитель. Яблоки очистите, натрите на крупной терке и сбрызните лимонным соком. Дно формы смажьте маслом и посыпьте третью сухой смеси. Затем выложите половину яблок, слой сухой смеси и еще раз слой яблок и смеси. Молоко доведите до кипения, добавьте ванилин, перемешайте и залейте им пирог. Выпекайте при температуре 180 °C в течение 50 минут, затем охладите и посыпьте сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.