Соус из хрена с помидорами

Соус из хрена с помидорами

Компоненты

Корень хрена – 1 штука Помидоры спелые – 5 штук Чеснок– 1/2 головки Перец черный – 5 горошин Уксус – 2 чайные ложки Сахар – 1 чайная ложка Соль – по вкусу

Способ приготовления

Корень хрена и чеснок почистить и пропустить через мясорубку, с помидоров снять кожицу и также пропустить через мясорубку. Все перемешать, добавить перец, сахар, уксус и соль по вкусу и нагреть при максимальной мощности до кипения, затем при средней мощности прогреть еще 30 секунд.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Соус из хрена (холодный)

Из книги Классические вторые блюда автора Коробач Лариса Ростиславовна

Соус из хрена (холодный) Ингредиенты: 0,5 стакана тертого хрена, 1 стакан сметаны, сахар, соль.Приготовление: сметану смешать с хреном, заправить сахаром, солью и


Соус из хрена (горячий)

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

Соус из хрена (горячий) Ингредиенты: 40 г сливочного масла, 2 ст. ложки тертого хрена, 1 ст. ложка муки, 1 стакан бульона, 0,5 стакана сметаны, 0,5 лимона, соль, сахар.Приготовление: муку слегка спассеровать на масле, положить в нее хрен, развести бульоном, добавить лимонный сок,


Соус из хрена

Из книги Хрен, лимон, лук, чеснок. Полезнее не бывает! автора Николаева Ю. Н.

Соус из хрена Состав: сливки — 100 мл, сливочное масло — 1 ст. л., тертый хрен, подсластитель по вкусу.Подогревают сливки, распускают в них масло, добавляют немного натертого хрена и по вкусу сахарин или другой заменитель сахара.Также можно густые сливки смешать с большим


Соус их хрена

Из книги Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете автора Савкова Раиса

Соус их хрена Подается к холодным рыбным блюдам.Требуется: 250 г натертого хрена, 150 г уксуса (его можно заменить лимонным соком), 600 г растительного масла, 5 г молотого красного перца и соли.Способ приготовления:Залить уксусом или лимонным соком натертый хрен, добавить


Соус из хрена

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Соус из хрена • корень хрена – 1 кг;• уксус – 50 мл;• вода (кипяченая) – 800 мл;• сахар – 80 г;• соль – 40 г.Способ приготовления Корни хрена чистим, натираем на терке или пропускаем через мясорубку.Все перемешиваем, готовую массу раскладываем по небольшим (на 100-200 г) баночкам и


724. СОУС ИЗ ХРЕНА (ГОРЯЧИЙ)

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

724. СОУС ИЗ ХРЕНА (ГОРЯЧИЙ) 2 стакана сметанного соуса, 1 стакан натертого хрена, 2 ст. ложки уксуса (9%), перец, лавровый лист, масло.Натертый хрен прогреть с маслом, добавить перец, лавровый лист, уксус и тушить. Затем добавить сметанный соус и варить 5—7 минут.Соус из хрена


Соус из хрена

Из книги Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие автора Доброва Елена Владимировна

Соус из хрена Состав: сливки – 100 мл, сливочное масло – 1 ст. л., тертый хрен, подсластитель по вкусу. Подогревают сливки, распускают в них масло, добавляют немного натертого хрена и по вкусу сахарин или другой заменитель сахара. Также можно густые сливки


Соус из яблок и хрена

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Соус из яблок и хрена Состав: яблоки – 2 шт., столовый уксус – 1 ст. л., лимон – 1 шт., хрен по вкусу. Вариант 1. Яблоки очищают, натирают, смешивают с разбавленным водой уксусом и натертым хреном. Вариант 2. Яблоки очищают,


Соус из хрена

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Соус из хрена Состав: сливки – 100 мл, сливочное масло – 1 ст. л., тертый хрен, подсластитель по вкусу. Подогревают сливки, распускают в них масло, добавляют немного натертого хрена и по вкусу сахарин или другой заменитель сахара. Также можно густые сливки


Соус из хрена с помидорами и чесноком

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Соус из хрена с помидорами и чесноком 300 г корня хрена1 кг помидоров7 зубчиков чеснока5 г соли10 мл растительного масла1. Помидоры вымыть, обдать кипятком, опустить в холодную воду, снять кожицу и пропустить через мясорубку или растереть с помощью блендера вместе с


Соус из хрена со свеклой

Из книги автора

Соус из хрена со свеклой Ингредиенты200 г тертого хрена, 100 г свеклы, 20 г уксуса, 2 стакана кипятка, сахар, соль.Способ приготовленияХрен натереть на терке, опустить в кастрюлю, добавить вареную натертую свеклу, залить кипятком и закрыть крышкой. Когда хрен остынет, добавить


Соус из хрена со сметаной

Из книги автора

Соус из хрена со сметаной Ингредиенты200 г хрена, 400 г сметаны, сахар, соль.Способ приготовленияХрен натереть на мелкой терке, добавить соль, сахар, сметану и


Соус из хрена со сметаной

Из книги автора

Соус из хрена со сметаной Ингредиенты200 г хрена, 400 г сметаны, сахар, соль.Способ приготовленияХрен натереть на мелкой терке, добавить соль, сахар, сметану и


Соус из хрена со сметаной

Из книги автора

Соус из хрена со сметаной КомпонентыКорень хрена – 1 штука Мука пшеничная – 3 столовые ложки Масло топленое – 3 столовые ложки Сметана – 3 столовые ложки Желток яичный – 2 штуки Вода кипяченая – 1 стакан Сахар и соль – по вкусуСпособ приготовленияХрен почистить и


Соус из хрена и булки

Из книги автора

Соус из хрена и булки 200 г корня хрена, 70 г булки, 1 ст. ложка сахара, 3 стакана воды.Натереть на мелкой терке хрен, залить горячей водой, добавить мякиш булки, сахар, соль и прокипятить в закрытой посуде. Охладить. Влить лимонный сок и хорошо перемешать. Соус рекомендуется


Соус из хрена и яблок

Из книги автора

Соус из хрена и яблок 200 г корня хрена, 2 яблока, 2 ч. ложки сахара, сок половины лимона, 2 стакана воды.Натереть на мелкой терке промытые и очищенные кислые яблоки (антоновские). Залить небольшим количеством горячей воды, добавить сахар, проварить и охладить. Натереть на