Суп из сома с картофелем и рисом
Суп из сома с картофелем и рисом
Ингредиенты
1 л рыбного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковка, 50 г риса, 200 г филе сома, 1 пучок зелени укропа и петрушки, лавровый лист, соль.
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками. Филе сома промыть, нарезать кубиками. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить. Бульон довести до кипения в горшочке, добавить картофель, морковь и предварительно промытый рис, варить 5 минут. Затем положить рыбу, лавровый лист, посолить, варить до готовности. Разлить суп по тарелкам, посыпать зеленью укропа и петрушки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Филе сома, запеченное с картофелем и моцареллой
Филе сома, запеченное с картофелем и моцареллой Ингредиенты400 г филе сома, 4 клубня картофеля, 4 помидора, 2 луковицы, 150 г моцареллы, 100 мл сливок, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени укропа, 1/2 пучка зелени базилика, перец, соль.Способ приготовленияФиле сома
Суп из окуней с картофелем и рисом
Суп из окуней с картофелем и рисом Ингредиенты: 1 л бульона из окуней, 2 картофелины, 50 г риса, 1 пучок укропа, 200 г филе окуней (вареного), лавровый лист, соль.Способ приготовления: Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой. Зелень укропа нарубить. В бульон добавить
Филе сома с молодым картофелем и кореньями
Филе сома с молодым картофелем и кореньями Ингредиенты:800 г филе сома, 200 г картофеля (молодого), 1 морковка, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, ? пучка зеленого лука, ? пучка укропа, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, мелко нарезать.
Суп из голов сома с рисом
Суп из голов сома с рисом Ингредиенты1 кг голов сома, 100 г риса, 1,6 л воды, 1 морковь, 1,5 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, перец горошком, соль, зелень (любая) Способ приготовленияПромытые головы залить холодной водой, довести до
Молочный суп с картофелем и рисом
Молочный суп с картофелем и рисом Ингредиенты:1,5 л молока, 50 г риса, 2 клубня картофеля, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. В молоко добавить картофель и рис, посолить, готовить 5 минут при мощности
Филе сома, запеченное с картофелем и моцареллой
Филе сома, запеченное с картофелем и моцареллой Ингредиенты400 г филе сома, 4 клубня картофеля, 4 помидора, 2 луковицы, 150 г моцареллы, 100 мл сливок, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка зелени укропа, ? пучка зелени базилика, перец, соль.Способ приготовленияФиле сома
Суп из сома с картофелем и рисом
Суп из сома с картофелем и рисом Ингредиенты1 л рыбного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковка, 50 г риса, 200 г филе сома, 1 пучок зелени укропа и петрушки, лавровый лист, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Морковь очистить, вымыть,
Филе сома с молодым картофелем и кореньями
Филе сома с молодым картофелем и кореньями Ингредиенты800 г филе сома, 200 г молодого картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1/2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка зелени укропа, перец, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, очистить, мелко
Суп из сома с картофелем и рисом
Суп из сома с картофелем и рисом Ингредиенты1 л рыбного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 50 г риса, 200 г филе сома, 1 пучок зелени укропа и петрушки, лавровый лист, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Морковь очистить, вымыть, нарезать
Салат из сома с картофелем и зеленым горошком
Салат из сома с картофелем и зеленым горошком Ингредиенты: 300 г отварного филе сома, 200 г консервированного зеленого горошка, 150 г сметаны, 4 клубня картофеля, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа, 1 столовая ложка кетчупа, соль и перец по вкусу.Способ
Салат из копченого сома с картофелем
Салат из копченого сома с картофелем Ингредиенты: 300 г филе копченого сома, 3 клубня картофеля, 2 помидора, 1 луковица, 1 пучок зеленого салата, ? лимона, ? пучка зелени петрушки, 1 столовая ложка растительного масла, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Картофель вымойте,
Сырный суп с картофелем и рисом
Сырный суп с картофелем и рисом Ингредиенты: 150 г сыра (любого), 2 картофелины, 50 г риса,1/2 пучка укропа, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть, измельчить. Влить в чашу 1 л
Уха с картофелем и рисом
Уха с картофелем и рисом Ингредиенты:1 л бульона из окуней, 2 клубня картофеля, 50 г риса, 1 пучок зелени укропа, 200 г филе окуней, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Зелень укропа вымыть, нарубить. В бульон добавить
Рыбный суп с картофелем и рисом
Рыбный суп с картофелем и рисом Ингредиенты:1 л рыбного бульона, 2 картофелины, 50 г риса, 1 пучок укропа, 200 г филе вареной рыбы (любой), лавровый лист, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень укропа вымыть, нарубить. Бульон довести до
Тефтели из сома с рисом
Тефтели из сома с рисом Ингредиенты:400 г филе сома, 200 мл овощного бульона, 50 г риса, 1 яйцо, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, крупно нарезать.Рис промыть, замочить на 15 минут в теплой кипяченой воде,
Суп из голов сома с рисом
Суп из голов сома с рисом Время приготовления: 45 минКоличество порций: 2 — 3Ингредиенты: 1 кг голов сома, 100 г риса, 1,6 л воды, 1 морковь, 1,5 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка томатной пасты, перец горошком, соль, зелень по