ГОВЯЖИЙ СУП С ФАСОЛЬЮ И РИСОМ
ГОВЯЖИЙ СУП С ФАСОЛЬЮ И РИСОМ
300 г говядины, 100 г фасоли, 100 г риса, 4 средних помидора, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, зелень, перец, соль
Мясо промойте, нарежьте крупными кусками, положите в мультиварку и готовьте 30 минут в режиме выпечки. После этого залейте его горячей водой и варите до готовности в режиме «Тушение» (около часа). Выньте мясо, остудите и нарежьте мелкими кусочками. Бульон процедите, заложите в мультиварку предварительно замоченную фасоль и готовьте ее в режиме «Тушение» до полуготовности. Добавьте рис, измельченный чеснок, продолжайте тушить почти до готовности. Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и сделайте пюре. Смешайте перетертые помидоры с готовыми кусочками мяса, добавьте в мультиварку. Поперчите и посолите. Обильно посыпьте суп нарезанной зеленью. Потомите суп 15 минут в режиме «Подогрев».
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Тушеный перец с красной фасолью, рисом, зеленым горошком, морковью, луком и укропом «Сытный»
Тушеный перец с красной фасолью, рисом, зеленым горошком, морковью, луком и укропом «Сытный» Ингредиенты8–10 сладких перцев, 200 г красной фасоли (консервированной), 100 г риса, 100 г зеленого горошка (консервированного), 4 морковки, 2 луковицы, 1–2 лавровых листа, 1/2 пучка укропа,
Теплые конвертики с зеленой фасолью, сладким перцем, рисом, помидорами и зеленью «Буррито по-вегетариански»
Теплые конвертики с зеленой фасолью, сладким перцем, рисом, помидорами и зеленью «Буррито по-вегетариански» • 2 листа лаваша• 200 г зеленой замороженной фасоли• 2 шт. сладкого перца• 2 помидора• 1 стакан вареного риса• любая зелень, паприка, растительное масло,
Буррито с фасолью, рисом, мясом и помидорами
Буррито с фасолью, рисом, мясом и помидорами Что понадобится: 4 лепешки тортильи, 400 г консервированной фасоли, 4 помидора, 2 говяжьих стейка (по 300 г), 1 стакан отварного риса, 3 ст. л. растительного масла, 4 зубчика чеснока, 1 ч. л. хлопьев сушеного красного перца, ? стакана
Рулеты из лаваша с фасолью и рисом
Рулеты из лаваша с фасолью и рисом Лаваш – 2 шт.Фарш говяжий – 150 гФасоль белая консервированная – 150 гРис – 150 гЛук репчатый – 30 гЧеснок – 10 гПерец чили – 50 гПерец сладкий – 50 гСметана – 20 гМасло сливочное – 50 гМасло растительное – 50 млСоль, перец черный молотый по
Говяжий суп
Говяжий суп Ингредиенты1 кг говядины, 200 г куриных костей, 100 г корня петрушки, сельдерея, 50 г гороха, 30 г зелени петрушки, укропа, 6 клубней картофеля, 3 моркови, по 1 головке репчатого лука, головке цветной капусты, черный молотый перец, соль, 3 л воды.Способ
Суп молочный с рисом и фасолью (узбекская кухня)
Суп молочный с рисом и фасолью (узбекская кухня) В кастрюлю наливаем воду и всыпаем в нее промытую фасоль, варим до полуготовности. Затем добавляем молоко, даем закипеть, кладем промытый рис, варим 20–25 минут при медленном кипении, солим, снимаем с огня, даем постоять 5 минут
Тушеный перец с красной фасолью, рисом, зеленым горошком, морковью, луком и укропом «Сытный»
Тушеный перец с красной фасолью, рисом, зеленым горошком, морковью, луком и укропом «Сытный» Ингредиенты:8–10 сладких перцев, 200 г консервированной красной фасоли, 100 г риса, 100 г консервированного зеленого горошка, 4 морковки, 2 луковицы, 1–2 лавровых листа, 1/2 пучка укропа, 2
Говяжий жир
Говяжий жир Каждый раз, когда покупается говядина, нужно срезать с нее жир, искрошить, растопить в кастрюле вместе с жиром, снятым с бульона, затем процедить и сохранять в холодном месте. Каждый раз перед употреблением вскипятить его следующим образом: вскипятить фритюр,
Говяжий жир
Говяжий жир Каждый раз, когда покупается говядина, нужно срезать с нее жир, искрошить, растопить в кастрюле вместе с жиром, снятым с бульона, затем процедить и сохранять в холодном месте. Каждый раз перед употреблением вскипятить его следующим образом: вскипятить фритюр,
Теплые конвертики с зеленой фасолью, сладким перцем, рисом, помидорами и зеленью «Буррито по-вегетариански»
Теплые конвертики с зеленой фасолью, сладким перцем, рисом, помидорами и зеленью «Буррито по-вегетариански» Ингредиенты2 листа лаваша, 200 г зеленой замороженной фасоли, 2 сладких перца, 2 помидора, 1 стакан вареного риса, зелень (любая), паприка, растительное масло, молотый
Суп молочный с рисом и фасолью
Суп молочный с рисом и фасолью 100 г фасоли, 3 ст. ложки риса, 2 стакана воды, 1 л молока, 30 г сливочного масла, соль по вкусу.В кастрюлю налить воду и всыпать в нее промытую фасоль, варить до полуготовности. Затем добавить молоко, дать закипеть, положить промытый рис, варить 20–25
Говяжий суп
Говяжий суп Лук репчатый пошинковать и запассеровать. В растопленном на сковороде жире обжарить муку, развести ее бульоном, добавить пассерованный лук, томат-пюре, соль, сахар и перец красный, хорошо проварить. Затем поместить подготовленные овощи с мукой, влить
Салаты с мясом, грибами, сыром, рисом и фасолью
Салаты с мясом, грибами, сыром, рисом и фасолью Мясной салат с сельдью, картофелем, огурцами, яблоками и яйцами под горчично-сметанным соусом «Обломовский» – 250 г филе соленой сельди– 350 г вареной свинины или говядины– 350 г вареного картофеля– 150 г огурцов– 1
Суп с зеленым горошком, стручковой фасолью, сельдереем, рисом, чесноком, помидорами и сыром по-итальянски «Большой микс»
Суп с зеленым горошком, стручковой фасолью, сельдереем, рисом, чесноком, помидорами и сыром по-итальянски «Большой микс» ? 1/ 2стакана стручковой фасоли? 1/ 2стакана зеленого горошка? 2 крупных помидора? 1 стакан нарезанной кубиками моркови? 1/ 2стакана мелко нарубленного лука?
Суп из говядины с рисом, фасолью и кислым молоком
Суп из говядины с рисом, фасолью и кислым молоком Ингредиенты:400 г говядины, 300 мл кислого молока, 2 клубня картофеля, 30 г риса, 50 г фасоли, 50 мл растительного масла, 2 луковицы, 1/2 пучка зелени кинзы, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть,
Замэ дэ пасэре (куриный суп с рисом или фасолью)
Замэ дэ пасэре (куриный суп с рисом или фасолью) Ингредиенты150 г мяса курицы, 40 г риса, 80 г моркови, 40 г корня петрушки, 40 г репчатого лука, 20 г столового маргарина, 400 мл кваса из отрубей, 20 г зелени петрушки и укропа, 1 г чимбры (чабреца), специи (любые), соль.Способ