Хлеб с вяленой дыней
Хлеб с вяленой дыней
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 200 г сливочного маргарина, 100 г сахара, 100 мл молока, 100 г нарезанной вяленой дыни, 1 столовая ложка дрожжей, 4 яйца, 3 столовые ложки кокосовой стружки, 1 чайная ложка пекарского порошка, 1/2 чайной ложки соли.
Способ приготовления:
Влить в форму молоко и слегка взбитые яйца. Положить муку, добавить сахар, соль и маргарин в разные углы формы. Сделать в муке углубление, положить дрожжи и пекарский порошок.
Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После окончательного замешивания теста добавить дыню, смочить поверхность изделия водой и посыпать кокосовой стружкой. Готовый хлеб охладить.Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Картофельное пюре, запеченное с вяленой кабаниной
Картофельное пюре, запеченное с вяленой кабаниной Ингредиенты500 г картофеля, 500 г кабанины (вяленой), 50 г сливочного масла, 25 мл оливкового масла, 150 г брынзы, 100 г репчатого лука, 15 г чеснока, 300 г мякоти тыквы, 50 г зелени петрушки, 50 г зелени укропа, 50 г зелени базилика,
Салат из фасоли с вяленой олениной
Салат из фасоли с вяленой олениной Ингредиенты300 г оленины (вяленой), 200 г красной фасоли (консервированной), 100 г зелени базилика, 20 мл лимонного сока, 100 г болгарского перца, 25 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, 2 г гвоздики, 2 г кардамона, соль и перец.Способ
Гамбургер с вяленой зайчатиной
Гамбургер с вяленой зайчатиной Ингредиенты2 булочки с кунжутом, 150 г зайчатины (вяленой), 150 г помидоров (крупных, свежих), 50 г зелени петрушки и сельдерея, 2 листа зеленого салата, 100 г сыра (любого), 10 г горчицы, 20 г майонеза, 5 г имбиря.Способ приготовленияВяленую зайчатину
Баклажаны с вяленой медвежатиной
Баклажаны с вяленой медвежатиной Ингредиенты500 г баклажанов, 300 г медвежатины (вяленой), 100 г моркови, 100 г корней сельдерея, 50 г сливочного масла, 100 г зерен граната, 100 г зелени петрушки, соль, перец.Способ приготовленияБаклажаны вымыть, обсушить, нарезать тонкими
Оладьи с тыквой и вяленой ягодой
Оладьи с тыквой и вяленой ягодой Состав: тыква (очищенная) – 300 г, яйца – 2 шт., сахар – 50 г, кефир (или простокваша) – 200 мл, вяленая ягода (вишня, клюква, физалис) – 100 г, сода – 1 ч. ложка (без горки), мука – 200–250 г, растительное масло.Тыкву натереть на средней терке. Если
Закуска из вяленой баранины с морковью по-тунисски
Закуска из вяленой баранины с морковью по-тунисски ? Вяленая баранина – 300 г? Морковь – 6 шт.? Чеснок – 2 зубчика? Столовый уксус – 2 ст. л.? Аджика – 1 ст. л.? Молотый тмин – 1 ч. л.? Черный молотый перец, соль по вкусуМорковь отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг
3.1.6. Хранение вяленой рыбы
3.1.6. Хранение вяленой рыбы По утверждению знатоков, вяленая рыба после сушки на воздухе должна некоторое время (от трех недель до месяца) созревать.Хранить ее лучше в тканевом мешке в прохладном продуваемом месте. Советуют также готовую рыбу хранить в корзине, оберегая от
Пицца с дыней
Пицца с дыней Для теста:240 г муки, 120 г сахара, 10 г сливочного масла, 3 яйца, 220 мл молока. Для начинки:1 дыня, 1 банан, 1 апельсин, 1 киви, 10 ягод клубники, 200 мл йогурта. Способ приготовления:Смешайте муку, сахар, масло, яйца, дрожжи и молоко. Замесите некрутое тесто.
Омлет с вяленой тыквой, огурцами, мирином, жерухой, бульоном даси и васаби «Тоттори»
Омлет с вяленой тыквой, огурцами, мирином, жерухой, бульоном даси и васаби «Тоттори» • 4 ломтика вяленой тыквы• 4 яйца• 1 салатный огурец• 2 ч. ложки листочков жерухи (водяной кресс)• 2 ст. ложки мирина• 1 ст. ложка бульона даси• 2 ч. ложки светлого соевого соуса• 150 г
Хлеб с вяленой дыней
Хлеб с вяленой дыней Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 200 г сливочного маргарина, 100 г сахара, 100 мл молока, 100 г нарезанной вяленой дыни, 1 столовая ложка дрожжей, 4 яйца, 3 столовые ложки кокосовой стружки, 1 чайная ложка пекарского порошка, 1/2 чайной ложки соли.Способ
Приготовление вяленой и сушеной рыбы
Приготовление вяленой и сушеной рыбы Особенность вяленой рыбы состоит в том, что ее можно употреблять в пищу и без кулинарной обработки. Вяленая рыба, особенно достаточно обезвоженная, хорошо и долго сохраняется.Балыки. Особый вид вяленой продукции составляют балыки из
Творожник рисовый с вяленой клюквой и глазурью
Творожник рисовый с вяленой клюквой и глазурью Для творожника:? 500 г творога 5 %-ной жирности? 120–130 г сахара? 10 г лимонной цедры? 30 г рисовой муки? 7 г крахмала? 100 г вяленой клюквы? 3–4 яйца? 15 г сливочного масла? 4 г куркумы? Ванилин по вкусуДля шоколадной глазури:? 30 г
Салат с черносливом, курагой, изюмом, вяленой вишней, инжиром, грецкими орехами, сметаной и сахаром «Невестинский»
Салат с черносливом, курагой, изюмом, вяленой вишней, инжиром, грецкими орехами, сметаной и сахаром «Невестинский» 100 г чернослива100 г кураги100 г изюма100 г вяленой вишни100 г вяленого инжира1 стакан рубленых ядер грецких орехов400 г сметаны 15 %-ной жирности100 г
Пшенная каша с тыквой, корицей и вяленой вишней
Пшенная каша с тыквой, корицей и вяленой вишней 250 г пшена, 150 г тыквы, 50 г вишни (вяленой), 30 г сливочного масла, 1 л молока 3,2 %-ной жирности, 1 палочка корицы, 1–2 веточки мяты (свежей), соль.Пшено промойте в холодной воде. Половину тыквы очистите, нарежьте кубиками, остальную
Наливка из вяленой вишни
Наливка из вяленой вишни Вишню подвяливают на солнце, а затем насыпают в стеклянную банку так, чтобы она плотно улеглась. Для этого ее надо несколько раз энергично встряхнуть. Вишню заливают водкой до горлышка и настаивают на солнце 2 недели. Затем наливку сливают и
Окрошка на пиве с вяленой или копченой рыбой, сметаной, петрушкой, укропом, яйцами и луком «Превосходная»
Окрошка на пиве с вяленой или копченой рыбой, сметаной, петрушкой, укропом, яйцами и луком «Превосходная» ? 400 г огурцов? 5 сваренных вкрутую яиц? 2 луковицы? 1 л пива? кусочки вяленой или копченой рыбы, сметана, мелко нарубленная зелень петрушки, укропа, сахар и соль – по