Читайте также
Ризотто с грибами, сыром и чесноком
Что понадобится:
200 г риса для ризотто, 250 г грибного ассорти, 1 лук-порей, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. тертого пармезана, ? стакана белого вина, 300 мл овощного бульона, ? стакана нежирных сливок, 1 ст. л. сливочного масла, молотый
Лазанья с моцареллой и ягненком
Моцарелла 200 гПомидоры 400 гМикс зелени 40 гЛук репчатый 100 гЧеснок 2 зубчикаЛисты теста для лазаньи 250 гСушеный орегано 1 ч. л.Томатная паста 40 гФарш из ягненка 300 гСоль, перецДля соусаСливочное масло 60 гМука 60 гМолоко 250 млПармезан 50 гСоль,
Ризотто с грибами, сыром и чесноком
Что понадобится: 1 неполный стакан риса, 250 г любых свежих грибов (ассорти), 3 ст. л. тертого пармезана, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 60 мл белого сухого вина, 300 мл овощного бульона из кубиков, ? стакана сливок, 1 ст. л. сливочного масла, 1
Традиционные панини с моцареллой
Ингредиенты2 панино, 200 г ветчины, 100 г моцареллы, 1 помидор, 30 мл соуса песто, 40 г сливочного масла, 2–3 мл бальзамического уксуса, рубленая зелень базилика.Способ приготовленияПанино разрезать вдоль пополам. Моцареллу и ветчину нарезать
Суп-пюре с моцареллой и помидорами
Ингредиенты1,5 л овощного бульона, 120 г моцареллы, 6 помидоров, 1 пучок зелени базилика, 70 г томатной пасты, 140 мл растительного масла, 1 стебель сельдерея, 100 г моркови, 1 луковица, 1 стручок болгарского перца, 3 зубчика чеснока, 60 г сахара,
Пицца с креветками и моцареллой
ИнгредиентыДля теста: 400 г муки,20 г дрожжей,40 мл оливкового масла,? чайной ложки соли,200 мл воды.Для начинки: 100 г креветок,100 г сыра моцарелла,100 г филе семги,70 г кальмаров,3 болгарских перца,10 каперсов.Для соуса: 60 г томатов в собственном
Пицца с моцареллой и черешней
Для теста:250 г муки, 30 г дрожжей, 20 г сахара, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка соли, 200 мл воды.
Для начинки:300 г черешни, 250 г сыра моцарелла, 1 чайная ложка корицы.
Способ приготовления:Вымойте черешню, удалите
Помидоры с моцареллой
Ингредиенты300 г помидоров200 г сыра моцарелла20 мл столового уксуса50 мл оливкового масла1 пучок зелени петрушкиЧерный и красный молотый перец, соль и орегано по вкусуСпособ приготовленияПомидоры и сыр нарезать кружочками толщиной 6–8
Салат из помидоров с моцареллой
98 ккал4 порцииИнгредиентыПомидоры черри — 400 гМоцарелла — 100 гПетрушка — 1 пучокОливки (без косточек) — 50 гОливковое масло — 25 млЛистья зеленого салат — 75 гЖемчужный лук (маринованный) — 50 гЧерный молотый перец по вкусуСоль по
Салат с говядиной, черносливом, жареными грибами, луком, грецкими орехами, чесноком и майонезом
«А-ля рюс»
300 г вареной говядины10 шт. чернослива200 г любых грибов1 яблоко1 луковицаядра грецких орехов, чеснок, майонез, уксус, растительное масло и соль — по вкусуГрибы
Пикантный суп с моцареллой
Желтый сладкий перец – 4 шт.Красный сладкий перец – 2 шт.Репчатый лук – 2 шт.Морковь – 2 шт.Картофель – 4 шт.Оливковое масло – 100 млКуриный бульон – 1,6 лЛавровый лист – 5 гМолотый белый перец – 2 гПармезан – 100 гПерец чили – 1 шт.Чеснок – 4
Пикантный шницель с моцареллой
Свиные шницели – 4 шт.Оливковое масло – 80 млСоус песто – 40 гПомидоры – 200 гМоцарелла – 125 гБазилик – 10 гСоль, перец
20 мин
281 ккалСвиные шницели обжарить на оливковом масле, приправить солью и перцем, смазать соусом песто.Выложить шницель
Салат из помидоров с моцареллой
Ингредиенты:
400 г помидоров черри, 100 г моцареллы, 1 пучок петрушки, 50 г оливок (без косточек), 25 мл оливкового масла, 75 г листьев зеленого салата, 50 г жемчужного лука (маринованного), черный молотый перец, соль.
Салат из помидоров с моцареллой
4 порции 98 ккалИнгредиенты: 400 г помидоров черри, 100 г моцареллы, 1 пучок зелени петрушки, 50 г оливок без косточек, 25 мл оливкового масла, 75 г листьев зеленого салата, 50 г маринованного жемчужного лука, черный молотый перец, соль.Способ
«Мешочек» с моцареллой
Я проснулся сегодня утром и осознал, что готов для любви. Для нового этапа, новых отношений и нового себя. Устал жить воспоминаниями о днях минувших. Хочется полюбить снова. Пусть не так, как раньше. Желательно даже как-то иначе – в контексте другой