Читайте также
Горячие бутерброды с моцареллой
Что понадобится:
4 ломтика белого хлеба из муки грубого помола, 250 г сыра моцарелла, 2 помидора, 2 стебля зеленого лука, 1 зубчик чеснока, несколько веточек базилика, 2 ст. л. оливкового масла, молотый черный перец
И начинаем
Салат из персиков с моцареллой
Что понадобится:
2 персика, 100 г моцареллы, 50 г рукколы, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, молотый черный перец, соль
И начинаем готовить:
Персики вымыть, нарезать дольками. Рукколу вымыть, обсушить,
Салат из баклажанов с моцареллой
Баклажаны – 2 шт., помидоры черри – 10–15 шт., перец болгарский – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 3–4 зубчика, моцарелла – 100 г, мука – 3 ст. л., масло растительное – 5 ст. л., сок лимонный – ? шт., горчица французская – 1 ст. л., мед –
Пицца с ветчиной и моцареллой
Ингредиенты Для теста:
300 г муки, 10 г дрожжей (сухих), 10 г сахара, 120 мл молока, соль.
Для начинки:120 г ветчины, 6 помидоров черри, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 1 луковица, 3 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки белого
Пицца с кабачками и моцареллой
Ингредиенты
Для теста:340 г пшеничной муки, 10 г дрожжей (сухих), 80 мл оливкового масла, 2 чайные ложки морской соли.
Для начинки:300 г помидоров, 300 г кабачков, 120 г сыра моцарелла, 20 г каперсов, 20 г базилика, 1 головка лука, 2 зубчика
Суп-пюре из брокколи с моцареллой
Брокколи 2 шт.Репчатый лук 2 шт.Чеснок 4 зубчикаПетрушка 1 пучокМоцарелла 100 гОливковое масло 150 млТимьян 10 гОвощной бульон 1,5 лЛавровый лист 3 гДушистый перец молотый 5 гСоль, перецВремя приготовления – 50 минКалорийность – 48
Суп-пюре с моцареллой и помидорами
Ингредиенты1,5 л овощного бульона, 120 г моцареллы, 6 помидоров, 1 пучок зелени базилика, 70 г томатной пасты, 140 мл растительного масла, 1 стебель сельдерея, 100 г моркови, 1 луковица, 1 стручок болгарского перца, 3 зубчика чеснока, 60 г сахара,
Пицца с моцареллой и черешней
Для теста:250 г муки, 30 г дрожжей, 20 г сахара, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка соли, 200 мл воды.
Для начинки:300 г черешни, 250 г сыра моцарелла, 1 чайная ложка корицы.
Способ приготовления:Вымойте черешню, удалите
Салат из помидоров с моцареллой
Ингредиенты
Помидоры – 500 г, сыр моцарелла – 200 г, масло оливковое – 2 ст. ложки, орехи кедровые очищенные – 1 ст. ложка, салат зеленый – 1 пучок, базилик – 2 веточки, соль по вкусу.Способ приготовления
Помидоры моют и нарезают кружочками, сыр
Овощная лазанья с моцареллой
Цукини 120 гБаклажан 120 гСладкий перец 120 гМука 50 гЯичные белки 2 шт.Моцарелла 250 гПармезан (тертый) 100 гОливковое масло для жаркиСоль, перецДля классического томатного соусаОчищенные томаты в собственном соку 1 банка (250 г)Морковь ? шт.Лук-шалот
Пикантный суп с моцареллой
Желтый сладкий перец – 4 шт.Красный сладкий перец – 2 шт.Репчатый лук – 2 шт.Морковь – 2 шт.Картофель – 4 шт.Оливковое масло – 100 млКуриный бульон – 1,6 лЛавровый лист – 5 гМолотый белый перец – 2 гПармезан – 100 гПерец чили – 1 шт.Чеснок – 4
Пикантный шницель с моцареллой
Свиные шницели – 4 шт.Оливковое масло – 80 млСоус песто – 40 гПомидоры – 200 гМоцарелла – 125 гБазилик – 10 гСоль, перец
20 мин
281 ккалСвиные шницели обжарить на оливковом масле, приправить солью и перцем, смазать соусом песто.Выложить шницель
Салат из помидоров с моцареллой
Ингредиенты:
400 г помидоров черри, 100 г моцареллы, 1 пучок петрушки, 50 г оливок (без косточек), 25 мл оливкового масла, 75 г листьев зеленого салата, 50 г жемчужного лука (маринованного), черный молотый перец, соль.
«Мешочек» с моцареллой
Я проснулся сегодня утром и осознал, что готов для любви. Для нового этапа, новых отношений и нового себя. Устал жить воспоминаниями о днях минувших. Хочется полюбить снова. Пусть не так, как раньше. Желательно даже как-то иначе – в контексте другой