Пикантный шницель с моцареллой
Пикантный шницель с моцареллой
Свиные шницели – 4 шт.
Оливковое масло – 80 мл
Соус песто – 40 г
Помидоры – 200 г
Моцарелла – 125 г
Базилик – 10 г
Соль, перец
20 мин
281 ккал
Свиные шницели обжарить на оливковом масле, приправить солью и перцем, смазать соусом песто.
Выложить шницель на противень, сверху уложить нарезанные на ломтики помидоры и тертую на крупной терке моцареллу. Запечь в духовке при 185 °C в течение 10 минут.
Шницель – это тонкий обжаренный кусок мяса. Мясо используется любое, поэтому можно приготовить шницель из свинины, говядины или курицы. Это блюдо впервые начали готовить в Германии. От отбивной отличается тем, что мясо может быть и не отбито.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Салат из баклажанов с моцареллой
Салат из баклажанов с моцареллой Баклажаны – 2 шт., помидоры черри – 10–15 шт., перец болгарский – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 3–4 зубчика, моцарелла – 100 г, мука – 3 ст. л., масло растительное – 5 ст. л., сок лимонный – ? шт., горчица французская – 1 ст. л., мед –
Пицца с ветчиной и моцареллой
Пицца с ветчиной и моцареллой Ингредиенты Для теста: 300 г муки, 10 г дрожжей (сухих), 10 г сахара, 120 мл молока, соль. Для начинки:120 г ветчины, 6 помидоров черри, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 1 луковица, 3 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки белого
Овощной салат с моцареллой
Овощной салат с моцареллой Помидоры бакинские – 200 гОгурчики молодые – 150 гСладкий перец желтый – 1 шт.Стебель сельдерея – 30 гОливковое масло – 80 млЛимонный сок – 5 млСахар – 10 гМини-моцарелла – 125 гБазилик зеленый – 10 гСоль 7 мин 77 ккалПомидоры, огурцы, сладкий перец и
Суп-пюре с моцареллой и помидорами
Суп-пюре с моцареллой и помидорами Ингредиенты1,5 л овощного бульона, 120 г моцареллы, 6 помидоров, 1 пучок зелени базилика, 70 г томатной пасты, 140 мл растительного масла, 1 стебель сельдерея, 100 г моркови, 1 луковица, 1 стручок болгарского перца, 3 зубчика чеснока, 60 г сахара,
Пицца с креветками и моцареллой
Пицца с креветками и моцареллой ИнгредиентыДля теста: 400 г муки,20 г дрожжей,40 мл оливкового масла,? чайной ложки соли,200 мл воды.Для начинки: 100 г креветок,100 г сыра моцарелла,100 г филе семги,70 г кальмаров,3 болгарских перца,10 каперсов.Для соуса: 60 г томатов в собственном
Пицца с моцареллой и черешней
Пицца с моцареллой и черешней Для теста:250 г муки, 30 г дрожжей, 20 г сахара, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка соли, 200 мл воды. Для начинки:300 г черешни, 250 г сыра моцарелла, 1 чайная ложка корицы. Способ приготовления:Вымойте черешню, удалите
Помидоры с моцареллой
Помидоры с моцареллой Ингредиенты300 г помидоров200 г сыра моцарелла20 мл столового уксуса50 мл оливкового масла1 пучок зелени петрушкиЧерный и красный молотый перец, соль и орегано по вкусуСпособ приготовленияПомидоры и сыр нарезать кружочками толщиной 6–8
Салат из помидоров с моцареллой
Салат из помидоров с моцареллой Ингредиенты Помидоры – 500 г, сыр моцарелла – 200 г, масло оливковое – 2 ст. ложки, орехи кедровые очищенные – 1 ст. ложка, салат зеленый – 1 пучок, базилик – 2 веточки, соль по вкусу.Способ приготовления Помидоры моют и нарезают кружочками, сыр
Салат из помидоров с моцареллой
Салат из помидоров с моцареллой 98 ккал4 порцииИнгредиентыПомидоры черри — 400 гМоцарелла — 100 гПетрушка — 1 пучокОливки (без косточек) — 50 гОливковое масло — 25 млЛистья зеленого салат — 75 гЖемчужный лук (маринованный) — 50 гЧерный молотый перец по вкусуСоль по
Овощная лазанья с моцареллой
Овощная лазанья с моцареллой Цукини 120 гБаклажан 120 гСладкий перец 120 гМука 50 гЯичные белки 2 шт.Моцарелла 250 гПармезан (тертый) 100 гОливковое масло для жаркиСоль, перецДля классического томатного соусаОчищенные томаты в собственном соку 1 банка (250 г)Морковь ? шт.Лук-шалот
Пикантный суп с моцареллой
Пикантный суп с моцареллой Желтый сладкий перец – 4 шт.Красный сладкий перец – 2 шт.Репчатый лук – 2 шт.Морковь – 2 шт.Картофель – 4 шт.Оливковое масло – 100 млКуриный бульон – 1,6 лЛавровый лист – 5 гМолотый белый перец – 2 гПармезан – 100 гПерец чили – 1 шт.Чеснок – 4
ПИКАНТНЫЙ СВИНОЙ ШНИЦЕЛЬ С СЫРОМ
ПИКАНТНЫЙ СВИНОЙ ШНИЦЕЛЬ С СЫРОМ На 4 порции:4 свиных шницеля, 1 ст. ложка растительного масла, соль, молотый черный перец,4 помидора, 125 г плавленого сыра, 2 ст. ложки зеленых оливок без косточек, 2 ч. ложки майонеза или другого соуса.Приготовление1. Нагреть духовку до 200°. Мясо
Салат из помидоров с моцареллой
Салат из помидоров с моцареллой Ингредиенты400 г помидоров черри, 100 г моцареллы, 1 пучок петрушки, 50 г оливок (без косточек), 25 мл оливкового масла, 75 г листьев зеленого салата, 50 г жемчужного лука (маринованного), черный молотый перец, соль.Способ приготовленияПомидоры
«Мешочек» с моцареллой
«Мешочек» с моцареллой Я проснулся сегодня утром и осознал, что готов для любви. Для нового этапа, новых отношений и нового себя. Устал жить воспоминаниями о днях минувших. Хочется полюбить снова. Пусть не так, как раньше. Желательно даже как-то иначе – в контексте другой