Дынно-арбузный салат по-южнотирольски
Дынно-арбузный салат по-южнотирольски
* Медовая дыня – 800 г * Мякоть арбуза – 400 г * Яблочный сироп – 2 ст. л. * Лимонный сок – 2 ст. л. * Мятный ликер – 3 ст. л. * Веточки мяты – 4 шт.
Мякоть дыни и арбуза (без косточек) разделать на шарики с помощью специальной выемки (при ее отсутствии можно воспользоваться чайной ложкой) или аккуратно нарезать кубиками.
Яблочный сироп, лимонный сок и мятный ликер смешать и соединить с дынно-арбузной массой. Выложить салат в стеклянную прозрачную посуду и украсить веточками мяты.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Бекмес, или арбузный мед
Бекмес, или арбузный мед Мякоть арбузов протереть сквозь сито, сок слить, поставить его на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне до уменьшения объема в 6
Дынно-овощной салат
Дынно-овощной салат Дыня – 300 г, брокколи – 200 г, помидоры – 3–4 шт., масло растительное – 2 ст. л., уксус яблочный – 1 ст. л., сахар, соль и перец по вкусу.Заправка с маком.Лук репчатый рубленый – 1 ч. л., мак – 1 ст. л., масло растительное – ? стакана, сок лимонный –
Арбузный мед
Арбузный мед Для получения 1 кг арбузного меда необходимо примерно 16–17 кг свежих арбузов. Арбузы разрезать, выбрать из них всю съедобную часть вместе с семенами, хорошо измельчить и пропустить через сито для отделения волокнистых частей мякоти и семян. Полученный
Арбузный мед «Бахчевой»
Арбузный мед «Бахчевой» • спелые неповрежденные арбузы — по вкусуАрбузы вымойте и разрежьте на 4 части над тазом, чтобы не терять сок. Мякоть извлеките ложкой с острыми краями. Мякоть уложите в салфетку и поместите под пресс.Полученный сок, содержащий до 9 % сахара,
Салат дынно-банановый
Салат дынно-банановый Требуется:400 г дыни сок лимона 200 г бананов сахарная пудра корица зелень мяты Способ приготовленияОчистите дыню и нарежьте небольшими кубиками. Бананы нарежьте ровными кольцами. Приготовленные фрукты положите в глубокую салатницу, хорошо
Арбузный напиток
Арбузный напиток Для приготовления напитка используют свежие созревшие плоды арбуза обыкновенного.Из плодов арбуза отделяют мякоть, отжимают сок, отстаивают его 4 ч, фильтруют несколько раз через марлю и доводят до объема 1 л. Из 60–70 г свежих цветущих верхушек вереска
Арбузный мед
Арбузный мед Арбуз – это самая крупная в мире ягода. Его мякоть содержит много легкоусвояемых полисахаров, витаминов, минералов, органических кислот, вопреки бытующему мнению, что ничего, кроме сахара и воды, в нем нет. Из арбуза можно готовить мед, патоку, варенье,
С дынно-тыквенным паштетом
С дынно-тыквенным паштетом Требуется: 900 г муки, 1 стакан воды, яйцо.Для начинки: по 500 г тыквы и дыни, соль, перец, 1/2 стакана муки, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления. Замесите тесто из муки, воды и яйца. Скатайте его в шар.Для начинки тыкву очистите от кожуры,
Арбузный мед
Арбузный мед Арбуз – это самая крупная в мире ягода. Его мякоть содержит много легкоусвояемых полисахаров, витаминов, минералов, органических кислот, вопреки бытующему мнению, что ничего, кроме сахара и воды, в нем нет. Из арбуза можно готовить мед, патоку, варенье, вино,
Арбузный шербет
Арбузный шербет Ингредиенты:Мякоть арбуза — 300 г, сахар — 100 г, желатин — 2 пакетика, клюквенный сок — 80 мл.Способ приготовления:Арбуз измельчить с помощью блендера, после чего смешать с сахаром. Желатин залить клюквенным соком и оставить на 5 минут. Затем поставить на