Морковь, тушенная с луком и тмином
Морковь, тушенная с луком и тмином
6 морковок, 2 луковицы, 2 ст. ложки размягченного сливочного масла, 3–5 молодых листочков тмина, соль по вкусу.
Морковь и лук почистить, ополоснуть, мелко нарезать, перемешать, выложить в порционные горшочки, добавить масло, соль, немного горячей воды, поставить в духовку и тушить на слабом огне в течение 20–25 минут. Листочки тмина промыть, измельчить, добавить к моркови за 2–3 минуты до готовности и хорошо перемешать.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Морковь, запеченная с тмином
Морковь, запеченная с тмином Что понадобится: 2 кг моркови, 4 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. семян тмина, перец, соль И начинаем готовить: Морковь очистить, нарезать кусочками толщиной 1 см, положить в форму для запекания. Полить оливковым маслом,
МОРКОВЬ, ТУШЕННАЯ С ГОРОШКОМ
МОРКОВЬ, ТУШЕННАЯ С ГОРОШКОМ Морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в кастрюле с разогретым маслом, добавить горячую воду, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности. Добавить горошек, залить молочным соусом.Для соуса муку спассеровать в
Морковь, тушенная на молоке
Морковь, тушенная на молоке Время приготовления: 25 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 6 шт. моркови средних размеров, 1 ст. ложка сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь вымыть и нарезать
Квашеная капуста, тушенная с яблоками и тмином
Квашеная капуста, тушенная с яблоками и тмином 1 кг квашеной капусты, 4 твердых яблока, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка тмина, ?–1 стакан мясного бульона или воды.Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, а мякоть нарезать маленькими кубиками или
Морковь с тмином
Морковь с тмином 6 средних шт. моркови, 1 ч. ложка размягченного масла, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка тмина, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка рубленой петрушки, соль и молотый перец.Влить в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное по
Телятина, тушенная с картофелем и тмином
Телятина, тушенная с картофелем и тмином КомпонентыФарш телячий – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Лук-порей – 1 стебель Морковь – 2 шт. Корень сельдерея – 100 г Картофель – 500 г Вода – 1,5 стакана Яйцо сырое – 1 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Тмин молотый – 1–2 чайные ложки
Капуста, тушенная с грудинкой, тмином и грибами
Капуста, тушенная с грудинкой, тмином и грибами Капуста белокочанная – 800 гРепчатый лук – 300 гКопченая грудинка – 250 гШампиньоны – 300 гТмин – 5 гБульон куриный – 250 млРастительное масло – 120 млТоматы – 150 гСоль, перец 35 мин 176 ккалКапусту, лук и грудинку нарезать
Морковь, тушенная в горшочке
Морковь, тушенная в горшочке Пpодукты: 1 кг моpкови, 5 столовых ложек сливочного масла, соль, соус.В глиняный гоpшочек положить масло, шинкованную моpковь, посолить, пеpемешать, накpыть кpышкой и тушить в духовке на сpеднем огне, изpедка пеpемешивая. Подать с любым
Морковь, тушенная с тыквой
Морковь, тушенная с тыквой Компоненты Морковь – 400 г Тыква – 300 г Масло растительное – 1 столовая ложка Молоко нежирное – 2 стакана Орехи грецкие измельченные – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовления Морковь и тыкву почистить, натереть на крупной терке,
Морковь, тушенная с соусом
Морковь, тушенная с соусом Ингредиенты200 г моркови, 10 мл растительного масла, 5 г пшеничной муки, 100 мл молока.Способ приготовленияМорковь очистить, нарезать кружочками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить.Из муки и молока приготовить соус,
Морковь, тушенная с черносливом
Морковь, тушенная с черносливом Ингредиенты150 г моркови, 30 г чернослива, 10 г сливочного масла, 50 г молока, соль.Способ приготовленияОчищенную морковь нарезать кубиками и тушить в молоке до полуготовности, добавив сливочное масло и соль. Затем добавить предварительно
Морковь, запеченная с тмином
Морковь, запеченная с тмином Ингредиенты:1 кг моркови, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. семян тмина.Приготовление:Порезать морковь продольными широкими полосками, уложить на противень, сверху полить маслом и обильно посыпать тмином.Запекать в духовке 30–40 мин до