Рис с томатами и сыром

Рис с томатами и сыром

1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 1 зубок чеснока, 1 лук-шалот, 1 помидор, 3 ? стакана куриного бульона, 2 ст. ложки базилика, 2 ст. ложки петрушки, 1 ? стакана риса, 2 ст. ложки натертого сыра.

Разогреть растительное масло в пароварке и слегка прожарить лук и чеснок. Добавить остальные ингредиенты (кроме сыра). Хорошо перемешать. Закрыть пароварку. Установить регулятор давления на III (высокий уровень).

Варить в течение 5 минут под давлением. Спустить пар быстрым или нормальным способом.

Подмешать натертый сыр и сразу же подать на стол.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Бутерброды с сыром, корейкой, томатами и салатом

Из книги Твоя коптильня автора Маслякова Елена Владимировна

Бутерброды с сыром, корейкой, томатами и салатом Требуется: по 100 г копченой корейки, плавленого сыра и майонеза, 250 г пшеничного хлеба, 1 помидор, листья зеленого салата.Способ приготовления. Нарежьте хлеб тонкими ломтиками. Поджарьте в тостере. На один ломтик хлеба


ТАРТАЛЕТКИ С ТОМАТАМИ

Из книги Поваренная книга Ниро Вульфа автора Стаут Рекс

ТАРТАЛЕТКИ С ТОМАТАМИ Готовые корзиночки (см. рецепт ниже)3 столовые ложки сливочного масла2 нарезанные луковицы среднего размера или пол-чашки мелконарезанного лука-шалот2 фунта помидоров1 чашка густых сливок3 крупных яйцаполторы чайные ложки солипол-чайной ложки


Свинина, запеченная с томатами и сыром

Из книги Мясные деликатесы по-домашнему автора Васильєва Ярослава Васильевна

Свинина, запеченная с томатами и сыром 700 г свинины, 100 г сыра, 60 г жира, 3 томата, 5 ст. ложек майонеза, перец, соль.Порционные куски свинины отбить, посыпать солью и перцем, слегка обжарить, положить сверху нарезанные кружочками и обжаренные томаты, майонез, натертый сыр и


Колбаса, запеченная с томатами и сыром

Из книги Секреты русской кухни автора Алькаев Эдуард Николаевич

Колбаса, запеченная с томатами и сыром 500 г вареной колбасы, 2 томата, 100 г сыра, 2,5 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 10 г сливочного масла, соль.Разрезать колбасу на 8—10 кусочков, на каждый из них положить кружочек томата, а сверху слой тертого сыра, смешанного со сметаной и взбитым


БАКЛАЖАНЫ С ТОМАТАМИ

Из книги Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец автора рецептов Сборник

БАКЛАЖАНЫ С ТОМАТАМИ Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кружочками, обжарить в кипящем растительном масле. Посыпать солью, мукой, добавить немного бульона, томат- пюре, перец и тушить, накрыв кастрюлю крышкой, до готовности. Подавать к мясным блюдам.Состав: баклажаны


Сладкий перец с томатами и сыром

Из книги Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики автора Куликова Вера Николаевна

Сладкий перец с томатами и сыром 500 г картофеля, 3 перца (желательно красного, желтого, зеленого), 250 г томатов (мелких, крепких), 300 г колбасы, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 200 г сливок, 175 г сыра «Гауда», красный перец, соль. Сварить картофель почти до готовности, нарезать


Салат из шпината с томатами, кедровыми орешками и козьим сыром

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Салат из шпината с томатами, кедровыми орешками и козьим сыром ИнгредиентыШпинат — 400 гТоматы — 300 гСыр козий — 60 гОрехи кедровые — 20 гУксус винный белый — 40 млСок лимонный — 10 млМасло оливковое — 5 млСоль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияСоединить


Картофельный суп с томатами

Из книги Микроволновка. Лучшая выпечка и десерты автора Кашин Сергей Павлович

Картофельный суп с томатами Ингредиенты:600 г картофеля, 500 г помидоров, 100 г моркови, 100 г репчатого лука, 1/2 корня петрушки, 2 столовые ложки растительного масла, 2–3 веточки укропа, 1,3 л воды или бульона, сметана, соль.Способ приготовления:Поставить на огонь кастрюлю с


Пирог с томатами

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Пирог с томатами Ингредиенты:2 ? стакана муки, ? стакана молока (теплого), 1 яйцо, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 3 столовые ложки сливочного масла (растопленного), 5 столовых ложек растительного масла, 10 помидоров, 4–6 зубчиков чеснока, измельченная зелень (любая), сахар,


Перец с томатами и сыром

Из книги Греческая кухня автора Ивлев Константин

Перец с томатами и сыром КомпонентыПерец – 4 штуки Помидоры – 4 штуки Сыр тертый – 1/2 стакана Масло сливочное – 1 столовая ложка Сметана – 1/3 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияПерец помыть и вынуть из него сердцевину с семенами, нарезать на мелкие кусочки,


Мидии в вине с сыром и томатами

Из книги Готовим с сыром автора Ивлев Константин

Мидии в вине с сыром и томатами Мидии в раковинах (живые) – 600 гОливковое масло – 60 млЛук-шалот – 40 гЧеснок – 2 зубчикаБелое сухое вино – 200 млПомидоры в собственном соку – 400 гОрегано (свежий) – 10 гСыр фетаки – 200 гМикс зелени (укроп, петрушка, базилик) – 20 гСоль, перец 15


Салат из рукколы с обжаренным сыром и томатами черри под пикантной заправкой

Из книги Лучшие авторские рецепты автора Ивлев Константин

Салат из рукколы с обжаренным сыром и томатами черри под пикантной заправкой Руккола – 500 гПомидоры черри – 250 гГрейпфрут – 1 шт.Сыр скаморца – 350 гМука – 50 гОливковое масло – 70 млСоль, перецДля заправкиПерец чили – 2 шт.Чеснок – 3 зубчикаТимьян – 10 гРозмарин –


Жареное куриное филе, фаршированное сыром и вялеными томатами

Из книги Минус 60. Система и рецепты в одной книге автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Жареное куриное филе, фаршированное сыром и вялеными томатами Куриная грудка (филе) – 4 шт.Вяленые томаты в масле – 150 гСыр гауда – 200 гШпинат (свежемороженый) – 600 гСливочное масло – 100 гЧеснок – 4 зубчикаРастительное масло – 30 млОливковое масло – 20 млПетрушка –


Пироги из слоеного теста с домашним сыром и вялеными томатами

Из книги Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Пироги из слоеного теста с домашним сыром и вялеными томатами Шпинат 800 гСливочное масло 150 гЧеснок 3 зубчикаВяленые томаты 300 гСыр адыгейский 250 гТесто слоеное 500 гЯйцо 1 шт.Соль, перецВремя приготовления – 50 минКалорийность – 281 ккалСвежий шпинат перебрать и промыть,


Кус-кус с сыром моцарелла и томатами

Из книги автора

Кус-кус с сыром моцарелла и томатами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:кус-кус – 1,5 стаканапомидоры (средней величины) – 2 шт.белый лук – 1 шт.сыр моцарелла – 250 ггорсть листьев рукколыгорсть листьев шпинатаоливковое масло – 2 ст. ложки0,25 лимона (сок)щепотка солищепотка смеси белого,