Читайте также
Рулет омлетный с картофелем и сыром
Яйца – 9 шт.Картофель – 500 гСыр твердых сортов – 30 гМука пшеничная – 50 гМасло сливочное – 200 гСоус луковый – 200 гМолоко – 100 млЗелень петрушки и укропа – 20 гСоль, перец черный молотый по вкусу8 яиц соединить с мукой, солью и молоком,
Рулет омлетный с капустой и зеленью
Яйца – 8 шт.Капуста белокочанная – 600 гМука пшеничная – 50 гСухари панировочные – 40 гМасло сливочное – 120 гСметана – 50 гМолоко – 100 млЗелень петрушки и укропа – 20 гСоль по вкусуОдно яйцо сварить вкрутую, остальные соединить с мукой,
Рулет из дрожжевого теста с куриным фаршем и капустой
Тесто дрожжевое – 700 гФарш куриный – 600 гКапуста белокочанная – 600 гМасло растительное – 100 млЗелень укропа – 20 гСоль, перец черный молотый по вкусуЗелень укропа промыть, выложить на бумажные салфетки, обсушить и
Рулет из дрожжевого теста с капустой
Для начинки:Капуста белокочанная – 1 кгЯйца – 4 шт.Маргарин – 70 гМасло растительное – 60 мл.Для теста:Мука пшеничная – 400 гДрожжи сухие – 10 гЯйца – 2 шт.Сахар – 40 гМаргарин – 100 гМолоко – 200 млСоль – 10 гМолоко подогреть, растворить в нем
Рулет из пресного теста с бараниной и картофелем
Для начинки:Баранина – 500 гКартофель – 180 гЛук репчатый – 300 гПомидоры черри – 100 гМасло сливочное – 100 гСоль, перец черный молотый и специи по вкусуДля теста:Мука пшеничная – 500 гЯйцо – 1 шт.Масло растительное – 60 млВода –
Баранина с картофелем и капустой
Ингредиенты: 400 г баранины, 400 г белокочанной капусты, 3 картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 50 мл растительного масла, 1 пучок укропа и петрушки, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть,
Курица с картофелем и капустой
Ингредиенты: 400 г филе курицы, 200 г белокочанной капусты, 3 картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 50 мл растительного масла, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть,
Рулет с морской капустой
200 г морской капусты, 7 картофелин, 300 г творога, 3 яйца, 3 столовые ложки муки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки молотых сухарей, 1 ст. сметаны, соль по вкусу, пучок зелени петрушки.Сварить картофель и морковь. Пропустить их через
Рулет с капустой и мясом
Ингредиенты275 г муки, 125 мл воды, 1 яйцо, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка лимонного сока, соль.Для начинки: ? кочана капусты, 425 г фасоли, 375 г говяже-свиного фарша, 200 г сыра (любого, тертого), 25 г сливочного масла, 1 луковица, 75 мл
Рулет с капустой и мясом
275 г муки125 мл теплой воды1 яйцо1 ст. ложка растительного масла1 ч. ложка лимонного сока сольДля начинки:? кочана капусты425 г фасоли375 г говяже-свиного фарша200 г тертого сыра25 г сливочного масла1 головка репчатого лука75 мл мясного бульона50 мл
Рулет сдобный с рубленой свежей капустой
Капусту порубить, посолить, стушить в масле. Когда дойдет до готовности, перемешать с рублеными яйцами, зеленью, солью, заправить маслом. Замесить сдобное тесто, раскатать его, покрыть начинкой, загнуть с двух противоположных
Рулет из курицы с картофелем
1 курица, 4 шт. картофеля, 1 луковица, 1 яйцо, перец, соль.Мякоть курицы осторожно отделить от костей и отбить ее. Из костей сварить бульон. Приготовить фарш: пропустить через мясорубку сваренный картофель и лук, перемешать, добавить яйцо, перец,
Рулет с капустой
500 г квашеной или свежей капусты, дрожжевое тесто, масло (подсолнечное, сливочное топленое), сахар.В посуду большого объема (кастрюля, жаровня) налить масло (подсолнечное, сливочное топленое), положить квашеную капусту (по желанию можно тушить свежую
Кролик с картофелем и капустой
Ингредиенты:400 г филе кролика, 200 г белокочанной капусты, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 50 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Лук
Пельмени с капустой и картофелем
Состав: картофель – 500 г, капуста – 250 г, репчатый лук – 125 г, масло растительное, соль.
Картофель берется вареный, капуста квашеная, мелкорубленая, бланшированная, репчатый лук сырой, мелко рубленный. Масло и соль – по вкусу.
Форель с капустой и картофелем
Ингредиенты400 г филе форели, 200 г белокочанной капусты, 200 г картофеля, 100 г репчатого лука, 50 мл соевого соуса, 40 мл лимонного сока, черный перец, соль.Способ приготовленияФиле форели разрезать на 2 части, посолить, поперчить, сбрызнуть