Читайте также
Овощная смесь
На 1 литровую банку — 0,5 кабачка, нарезанного соломкой, 5 бурых или зеленых помидоров, разрезанных на 4 части, 5 огурцов и 2 морковки, нарезанные кружочками, 1 сладкий перец, нарезанный соломкой, 2 соцветия цветной капусты, 5 зубков чеснока, 4 горошины душистого
Смесь восточная
Пpодукты: 2 столовые ложки душистого пеpца, 2 столовые ложки коpиандpа, 2 столовые ложки гвоздики, 3 ложки тмина, 3 столовые ложки каpдамона, 2 столовые ложки молотой коpицы.Пеpемолоть душистый пеpец, коpиандp, гвоздику, тмин, каpдамон, добавить молотую коpицу, все
Смесь пряностей 1
4 веточки укpопа, 14 гоpошин чеpного пеpца, 5 зубчиков чеснока, 3 листа хpена, 3 листа
Смесь пряностей 2
10 веточек укpопа, 3 стpучка кpасного пеpца, 5 долек чеснока, 10 гоpошин чеpного пеpца, 3 листа хpена, 3 листа сельдеpея, 3 лавpовых
Смесь для студня
Пpодукты: на 1 кг мяса: чеснок 4 дольки, чеpный пеpец 8 гоpошин, лавpовый лист 6 штук, укpоп 3 измельченных зpелых стебля или 2 чайные ложки семян.Пеpед употpеблением чеpный пеpец необходимо измельчить, пpяную смесь ваpить в подсоленном
Смесь западнославянская
Состав: перец жгучий красный, чеснок, лук, уксус виноградный,
Смесь для плова
Состав: зира, перец молотый красный, куркума,
Смесь для риса
Состав: куркума, бадьян, корица, гвоздика, орех
Бутербродная масса с ветчиной
? ингредиенты60 г вареной ветчины, 100 г нежирного творога, соль, перец, красный перец.? способ приготовленияВетчину мелко нарезать и перемешать с творогом. Массу посолить, поперчить и добавить немного красного
Бутербродная масса из тунца с карри
? ингредиенты150 г консервированного тунца в собственном соку, 1 луковица, 50 г нежирного йогурта, 3 ст. ложки кетчупа с карри, соль, черный молотый перец.? способ приготовления1. С тунца дать стечь жидкости, отжать его и
Бутербродная масса из тунца с творогом
? ингредиенты150 г консервированного тунца в собственном соку, 1 ст. ложка нежирного творога, 1 ст. ложка каперсов, соль.? способ приготовленияТунца размять с творогом. Каперсы мелко нарезать и перемешать с рыбой и творогом. Приправить
Бутербродная масса из грудки индейки
? ингредиенты250 г вареной грудки индейки, 1 луковица, 1 очищенный зубчик чеснока, петрушка, 100 г творожного сыра, соль, перец, молоко или бульон.? способ приготовления1. Мясо индейки измельчить и положить в кухонный комбайн. Добавить
Морковная бутербродная масса
? ингредиенты200 г моркови, 250 г картофеля, 1 луковица, зелень петрушки, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка хрена, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка сахарного песка, перец по вкусу, вода.? способ приготовления1. Морковь и картофель почистить
Капустная смесь
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 40 МИНСОСТАВ 1 кг белокочанной капусты200 г сладкого перцалавровый лист200 г огурцов200 г репчатого лука10 шт. острого и душистого перцаМаринад: 1 л воды40 г соли2 ст. л. столового уксуса 6 %-ногосахар и перец по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.
Лейденская смесь
Состав: мякоть нежирной говядины — 500 г, картофель — 750 г, морковь — 250 г, лук — 125 г, лук-порей, перец горошком, соль, горчица.Обработать и вымыть мясо, обсыпать и потереть его солью. Затем не полностью залить водой, добавить перец и соль и поставить на
Бутербродная масса из ветчины
100 г тамбовского окорока, 10 г горчицы, 10 г масла, 2 яйца, соль, перец.Сваренные вкрутую яйца пропустить вместе с ветчиной через мясорубку.К полученной массе добавить масло, горчицу, соль, перец и тщательно растереть.Время приготовления —