Свиное филе с чесноком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Свиное филе с чесноком

1 кг свиного филе, 50 г сливочного масла, 1 зубок чеснока, 1 головка репчатого лука, соль, перец.

Натереть свинину чесноком, посолить, поперчить. Растопить в скороварке 50 г сливочного масла и обжарить мясо куском со всех сторон на сильном огне. Положить разрезанный на четыре части лук.

Закрыть и тушить 30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.