Салат из помидоров с сыром

Салат из помидоров с сыром

Помидоры обдать кипятком, очистить и нарезать кружочками. Сыр нарезать соломкой, выложить в посуду, добавить помидоры и мелко нарезанный лук. Майонез смешать со сметаной, посолить, добавить пряности, лимонный сок. Размешать салат и поставить в холодильник.

Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

200 г крепких небольших помидоров, 150 г твердого сыра, 1 небольшая луковица, 75 г майонеза, 100 г сметаны, молотый черный перец, зелень петрушки, лимонный сок, соль.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Карп с тертым сыром в соусе из помидоров

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Карп с тертым сыром в соусе из помидоров Очищенную рыбу солим и даем постоять полчаса. Кладем ее на противень, на ломтиками помидоров и тушеный, нарезанный длинными полосками лук. Заливаем растительным маслом, вином и винным уксусом, солим, перчим, добавляем лавровый лист


Омлет с сыром и салатом из помидоров

Из книги Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Омлет с сыром и салатом из помидоров Состав: яйца — 4 шт., молоко — 100 г, масло — 20 г, салат — 100 г, сыр — 25 г, соль, перец.Молоко и яйца взбить и посолить, поперчить, вылить на разогретую с маслом сковороду и жарить до тех пор, когда омлет будет легко отделяться от сковороды;


Салат из помидоров с сыром

Из книги Салаты к новогоднему столу автора Зайцев Виктор Борисович

Салат из помидоров с сыром Ингредиенты:3–4 помидора, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 50 г майонеза, 50 г сметаны, сок половины лимона, 30 г зелени петрушки, перец и соль по вкусу.Способ приготовления:Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кружочками. Сыр натереть


Салат из помидоров с сыром пармезан

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Салат из помидоров с сыром пармезан Ингредиенты Помидоры – 3 шт., лук репчатый – 1 шт., маслины без косточек – 100 г, пармезан тертый – 100 г, масло оливковое – 3 ст. ложки, уксус винный белый – 1 ст. ложка, семена пинии – 1 ст. ложка, тимьян – 2–3 веточки, соль, перец по вкусу.Способ


Запеканка из помидоров с сыром и тмином

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Запеканка из помидоров с сыром и тмином 1 кг помидоров, 6 яиц, 100 г сливочного масла, 150 г твердого сыра, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, 1 ст. ложка тмина, 2–3 лавровых листа, молотый черный перец и соль по вкусу.Помидоры вымыть, опустить на несколько секунд в кипяток,


Салат из помидоров с сыром

Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Лагутина Татьяна Владимировна

Салат из помидоров с сыром Помидоры обдать кипятком, очистить и нарезать кружочками. Сыр нарезать соломкой, выложить в посуду, добавить помидоры и мелко нарезанный лук. Майонез смешать со сметаной, посолить, добавить пряности, лимонный сок. Размешать салат и поставить в


Бутерброды из помидоров с сыром

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Бутерброды из помидоров с сыром Ингредиенты:Большой помидор — 1 шт., домашний сыр (или зернистый творог) — 200 г, базилик, руккола, соль по вкусу.Способ приготовления:Помидор обдать кипятком, снять кожицу, нарезать кружочками, выложить на плоскую тарелку, посолить и


Салат из помидоров с сыром

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из помидоров с сыром 5 помидоров, 2 вареных яйца, 3 ст. ложки тертого сыра (твердых сортов), 150 г сметаны, 1/2 пучка зелени петрушки и укропа, соль по вкусу. Помидоры нарезать, яйца мелко порубить и перемешать с тертым сыром.Все ингредиенты соединить, посолить, залить


Салат из помидоров с сыром

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из помидоров с сыром 5 помидоров, 2 вареных яйца, 3 ст. ложки тертого сыра (твердых сортов), 150 г сметаны, 1/2 пучка зелени петрушки и укропа, соль по вкусу.Помидоры нарезать, яйца мелко порубить и перемешать с тертым сыром.Все ингредиенты соединить, посолить, залить


Салат из помидоров с сыром

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из помидоров с сыром Вымытые помидоры нарезать мелкими кубиками, добавить мелко нарезанный лук, огурцы, нарезанный кубиками сыр, посыпать солью, молотым перцем, перемешать с майонезом.Состав: помидоры — 300 г, плавленый копченый сыр — 150 г, репчатый лук — 30 г,


Салат из помидоров с сыром и луком

Из книги Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни автора Ковальков Алексей Владимирович

Салат из помидоров с сыром и луком Свежие помидоры нарезать ломтиками. Лук репчатый нашинковать соломкой. Твердый сыр натереть на крупной терке. Продукты смешать, добавить соль, молотый перец, растительное масло, посыпать укропом.Состав: свежие помидоры — 6 шт., лук — 1 шт.,


Салат из помидоров с сыром

Из книги Чудо-рецепты для микроволновки автора Кашин Сергей Павлович

Салат из помидоров с сыром 15 мин4 порции7–8 помидоров, 2 вареных яйца, 3 ст. ложки тертого сыра, 150 г. сметаны, ? пучка зелени петрушки и укроп, соль по вкусу.1. Помидоры нарезать, яйца мелко порубить и перемешать с сыром. Все ингредиенты соединить, посолить, залить сметаной.2.


Салат из помидоров с гренками и козьим сыром

Из книги Встречаем гостей автора Узун Оксана

Салат из помидоров с гренками и козьим сыром ? помидор — 4–5 шт.? зеленый базилик — 7–8 листиков? латук или романо — 3–4 листика? сельдерей — 2 стебляДля соуса:? любое масло — 1 ч. л.? винный уксус — 1/2 ст. л.? соль, свежемолотый черный перец по вкусуДля гренок:? хлебцы — 4 шт.?


Суп из консервированных помидоров с сыром

Из книги Готовим с сыром автора Ивлев Константин

Суп из консервированных помидоров с сыром Ингредиенты: 600 мл мясного бульона (светлого), 800 г помидоров (консервированных в собственном соку), 3 луковицы, 2 морковки, 2 картофелины, 60 мл, растительного масла, 2 цукини, 350 г белокочанной капусты, 120 г сыра (любого), 60 г сливочного


Закуска из помидоров с сыром

Из книги автора

Закуска из помидоров с сыром – помидоры крупные крепкие – 2 шт.– сыр – 50 г– чеснок – 1 зубчик– майонез – 1 ст. ложка– зелень, соль и перец – по вкусу2 порции15 минутСделайте на помидоре глубокие надрезы.Измельчите зелень и смешайте с толченым чесноком и


Салат из помидоров с красным луком и домашним сыром под гранатовым соусом

Из книги автора

Салат из помидоров с красным луком и домашним сыром под гранатовым соусом Адыгейский сыр – 200 гМолоко – 200 млБакинские помидоры – 800 гКрасный лук – 150 гКинза – 50 гОливковое масло – 50 млСоль, перецДля соусаГранатовый сок – 200 млБальзамический уксус – 50 млМед –