Фасоль (горох) с маслом и луком

Фасоль (горох) с маслом и луком

Промытую и замоченную фасоль (горох) варить до размягчения, отвар слить, добавить поджаренный на постном масле лук, посолить и перемешать.

1 стакан фасоли, 2 ст. ложки томата-пюре, 1 луковица, 2 ст. ложки постного масла.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Фасоль, горох

Фасоль, горох Соленые фасоль, горохСоленая стручковая фасоль по-болгарски3–4 кг стручковой фасоли, 5–7 виноградных листьевДля рассола (на 1 л воды): 200–220 г солиСтручки молодой спаржевой фасоли вымыть, срезать хвостики, отварить в подсоленной воде. Затем откинуть на


Фасоль с луком

Фасоль с луком КомпонентыФасоль – 400 г Лук репчатый – 4 шт. Вода – 1,5 стакана Масло растительное – 0,25 стакана Карри молотый – 1 чайная ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияХорошо промытую фасоль замочить на ночь. Лук нарезать кубиками, обжарить в растительном масле в


Фасоль с луком

Фасоль с луком Ингредиенты300 г стручковой фасоли, 50 мл растительного масла, 4 зубчика чеснока, 1 головка репчатого лука, соль.Способ приготовленияФасоль и овощи вымойте, очистите, лук мелко нарежьте, чеснок измельчите с помощью чеснокодавилки. Фасоль варите в соленой воде


Фасоль белая отварная с маслом

Фасоль белая отварная с маслом Фасоль залить на 6 часов водой, в ней же отварить. Затем смешать с маслом, сливками, солью, прогреть на слабом огне и подать с маслом, подрумяненным с луком, или маслом и лимонным соком.400 г белой фасоли, 2 ст. ложки сливочного масла, 0,5 стакана


Зеленая фасоль, тушенная со сливочным маслом и сахаром

Зеленая фасоль, тушенная со сливочным маслом и сахаром 600 г зеленых стручков фасоли, 200 г сливочного масла, 1 ч. ложка сахара или ? ч. ложки черного молотого перца, соль по вкусу.Молодые зеленые стручки фасоли очистить, отрывая прожилки вдоль всего стручка, вымыть,


Зеленый горох с маслом

Зеленый горох с маслом Стручки очистить от стебельков, замочить на 1 час в холодной воде, затем опустить в подсоленный кипяток (на 3 стакана воды 1 ч. ложка соли), сварить почти до мягкости, откинуть на дуршлаг, сразу же переложить на горячее блюдо и накрыть прогретой


Фасоль стручковая с маслом и яйцами

Фасоль стручковая с маслом и яйцами Стручки фасоли очистить, разломить, промыть холодной водой, положить в кипящую воду, закрыть крышкой и варить до готовности (около 2 часов). Когда стручки разварятся и вся вода выкипит, добавить соль, масло и тушить 10 минут.Потом


Фасоль стручковая с растительным маслом

Фасоль стручковая с растительным маслом Очистить фасоль. Опустить в кипяток, дать немного прокипеть, вынуть и дать стечь воде. Поджарить одну мелко изрубленную луковицу с растительным маслом, положить муку и добавить горячую воду. Прибавить очищенные от кожицы помидоры,


Фасоль с маслом

Фасоль с маслом Рецепт № 1 1 стакан зерен фасоли, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, по вкусу – соль Фасоль замочить в холодной воде на 4 часа, затем воду слить, залить фасоль новой порцией воды, отварить до готовности и откинуть на дуршлаг. Луковицу мелко


Горох и фасоль

Горох и фасоль ГорохКонсервированный молодой зеленый горошек(Способ горячей заливки)1 кг молодого очищенного зеленого горошка, 1 л воды, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли. Для заливки: 1,5 л воды, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. соли, 1 ч. л. лимонной кислоты. Вскипятить воду, добавить сахар,


Фасоль стручковая с растительным маслом

Фасоль стручковая с растительным маслом 1 кг крупной стручковой фасоли, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 4 помидора, 1 чайная ложка муки, 1 чайная ложка рубленой зелени, соль.Очистить фасоль. Опустить в кипяток, дать немного прокипеть, вынуть и дать стечь


Фасоль с луком

Фасоль с луком 1 стакан фасоли, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка соли, 1 помидор.Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 3–4 часа. Затем отварить в этой же воде. Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Когда фасоль сварится и станет мягкой, воду слить,


Фасоль стручковая с маслом и яйцом

Фасоль стручковая с маслом и яйцом 300 г свежей стручковой фасоли или 440 г консервированной, 20 г сливочного масла, 40 г репчатого лука, 2 яйца, 10 г зелени, перец, соль. Стручки фасоли очистить, промыть в холодной воде, нарезать и припустить в небольшом количестве воды. Когда


Фасоль стручковая с маслом и яйцом

Фасоль стручковая с маслом и яйцом 300 г свежей стручковой фасоли или 440 г консервированной, 20 г сливочного масла, 40 г репчатого лука, 2 яйца, 10 г зелени, перец, соль.Стручки фасоли очистить, промыть в холодной воде, нарезать и припустить в небольшом количестве воды. Когда


Фасоль стручковая с маслом и яйцом

Фасоль стручковая с маслом и яйцом 300 г свежей стручковой фасоли или 440 г консервированной, 20 г сливочного масла, 40 г репчатого лука, 2 яйца, 10 г зелени, перец, соль.Стручки фасоли очистить, промыть в холодной воде, нарезать и припустить в небольшом количестве воды. Когда