Рыжики маринованные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рыжики маринованные

Грибы очистить и тщательно вытереть, сложить в банки шляпками вверх, залить горячим маринадом, банки закупорить, дать остыть и хранить в сухом холодном месте.

Для приготовления маринада уксус вскипятить с корицей, гвоздикой, лавровым листом, эстрагоном, черным и душистым перцем.

Для 1 л маринада: 1 л 6 %-ного уксуса, по 1 г корицы и гвоздики, 2–3 лавровых листа, 5 г сухого эстрагона, по 5–6 горошин черного и душистого перца.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.