Икра из щавеля
Икра из щавеля
Щавель перебрать, промыть, отварить, затем воду слить и пропустить через мясорубку. Добавить поджаренный лук, муку, 1 стакан отвара щавеля или молока (или бульона) и перемешать. Поставить на плиту и, непрерывно помешивая, довести до готовности.
1 кг щавеля, 3 головки репчатого лука, 3 ст. ложки сливочного масла, 3 чайные ложки пшеничной муки, 1 стакан бульона или молока, соль по вкусу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из щавеля
Салат из щавеля Что понадобится: 200 г щавеля, 2 яблока, 5 шт. редиса, 3 отварных яйца, 1 луковица, 3 стебля зеленого лука, зелень петрушки, 2 ст. л. растительного масла, сок ? лимона, соль И начинаем готовить: Щавель вымыть, обсушить, нашинковать.
Закуска из щавеля
Закуска из щавеля Ингредиенты: 400 г щавеля, 1 столовая ложка лимонного сока, 3–4 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовления: Щавель вымыть, нарезать полосками, посолить, сбрызнуть лимонным соком, выложить на блюдо, заправить растительным маслом и подать
Закуска из яиц и щавеля
Закуска из яиц и щавеля Ингредиенты: 10 яиц (сваренных вкрутую), 100 г майонеза, 1 столовая ложка горчицы, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок щавеля, зелень петрушки, зелень укропа, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить и нарезать дольками. Зелень вымыть и нарезать. Майонез
Щи из щавеля
Щи из щавеля Ингредиенты: 1 1/2 л овощного бульона, 100 г щавеля, 2 картофелины, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Щавель вымыть и крупно нарезать.Бульон влить в чашу, добавить картофель, посолить, готовить в режиме
ИЗ ЩАВЕЛЯ
ИЗ ЩАВЕЛЯ Салат из щавеля и картофеля Вам потребуются: 200 г щавеля, 100 г шпината, 200 г отварного картофеля, 1/2 стакана сметаны, зеленый лук, укроп, соль, сахар, зелень петрушки.Готовим так.Картофель нарезать кубиками. Щавель, шпинат, зеленый лук и укроп мелко нарубить и вместе с
86. Суп из щавеля
86. Суп из щавеля продукты 2 л мясного бульона, 400–500 г щавеля, 500 г картофеля, 4 сваренных вкрутую яйца, сметана для заправки, соль. Время приготовления – 15 мин. Приготовить мясной бульон. Щавель перебрать, промыть, обдать кипятком, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
187. ФАРШ ИЗ ЩАВЕЛЯ
187. ФАРШ ИЗ ЩАВЕЛЯ Щавель 1 кгСахар-песок 1 ? стаканаКартофельный крахмал 1 столовая ложкаЩавель очищают от посторонней травы, укорачивают у него стебельки, споласкивают в проточной воде несколько раз, легонько отжимают и складывают на решето или дуршлаг для стока воды.
ИКРА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Икра овощная
ИКРА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Икра овощная Свеклу сварить. Морковку и луковицу нарезать и спассеровать, добавляя томат-пасту. Пропустить все через мясорубку и потушить, заправив подсолнечным маслом. Можно добавить немного лимонного сока и соль по вкусу.3 крупные свеклы, 1
130. Щи из щавеля
130. Щи из щавеля продукты 2 л воды, 150 г щавеля, 4 клубня картофеля, 1 морковь, 1 яйцо, зелень, соль, специи Время приготовления – 15 мин. Картофель и морковь почистить и нарезать небольшими кубиками. Налить в чашу мультиварки воду. Положить картофель, морковь, щавель, специи и
Щи из щавеля
Щи из щавеля Ингредиенты: 1 1/2 л овощного бульона, 100 г щавеля, 2 картофелины, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Щавель вымыть и крупно нарезать.Бульон влить в чашу, добавить картофель, посолить, готовить в режиме «Тушение»
15. Щи из щавеля
15. Щи из щавеля Щавель 150, петрушка 5, лук репчатый 10, маргарин столовый 12; яйца ? шт.; для льезона: яйца ? шт., молоко 50; хлеб пшеничный для гренков 30 или щавель 150, петрушка 5, морковь 15, лук 10, картофель 75, маргарин столовый 12, сметана 20, укроп 2. Эти щи приготовляют преимущественно
СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ (10 мин)
СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ (10 мин) • Мясной бульон (см. выше) • 400-500 г щавеля • 500 г картофеля • 4 сваренных вкрутую яйца • сметана для заправки • соль • Приготовить мясной бульон, как указано выше. Щавель перебрать, промыть, обдать кипятком, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Суп летний из щавеля
Суп летний из щавеля 5 порций 75 ккалИнгредиенты: 300 г щавеля, 3 огурца, 2 яйца, 50 г зелени укропа, 50 г зелени петрушки, 1 пучок зеленого лука, 100 г обезжиренной сметаны, 10 г сахара, соль.Способ приготовленияЩавель перебрать, промыть и обсушить. Огурцы вымыть, нарезать тонкой
Суп из щавеля
Суп из щавеля 2 л мясного бульона, 400–500 г щавеля, 500 г картофеля, 4 сваренных вкрутую яйца, сметана для заправки, соль.Приготовить мясной бульон. Щавель перебрать, промыть, обдать кипятком, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Нарезанные щавель и картофель положить в
Суп летний из щавеля
Суп летний из щавеля Ингредиенты300 г щавеля, 3 огурца, 2 яйца, 50 г зелени укропа, 50 г зелени петрушки, 1 пучок зеленого лука, 100 г сметаны (обезжиренной), 10 г сахара, соль.Способ приготовленияЩавель перебрать, промыть и обсушить. Огурцы вымыть, нарезать тонкой соломкой. Яйца
Сок из щавеля
Сок из щавеля Промытые, слегка просушенные листья щавеля пропустить через соковыжималку. Сок перелить в небольшую стеклянную бутылку из-под кетчупа. Выдержать в горячей воде (пастеризовать) в течение 20 минут. До открывания бутылку хранить при комнатной температуре,