Оладьи из кабачков

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Оладьи из кабачков

Сырые кабачки очистить, удалив семена, натереть на терке, откинуть на сито. Затем смешать с мукой, яичными желтками и посолить.

Из подготовленной массы испечь оладьи на сковороде в кипящем масле. При подаче к столу полить маслом или сметаной.

4 кабачка, 2 яйца, 2 ст. ложки пшеничной муки, 2 ст. ложки топленого масла, соль по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.