Суп из овсяной крупы

Суп из овсяной крупы

Овсяную крупу предварительно замочить, засыпать в горячую воду, проварить 20–25 минут, процедить через дуршлаг, протереть через сито и добавить в отвар.

В суп ввести нарезанные ломтиками яблоки, нашинкованную морковь, репчатый лук, лимонный сок, пряности, довести до готовности и охладить.

Подать в холодном виде, можно со сметаной.

120 г крупы овсяной, 40 г лука репчатого, 120 г яблок свежих, 60 г моркови, 10 мл сока лимонного, 1,6 л воды, 20 г сметаны, пряности, соль по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

КАШИ ИЗ ОВСЯНОЙ КРУПЫ ИЛИ «ГЕРКУЛЕСА»

КАШИ ИЗ ОВСЯНОЙ КРУПЫ ИЛИ «ГЕРКУЛЕСА» КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ ПРОДУКТЫ• 2 стакана овсяных хлопьев «Геркулес»• 0,75 л воды• 0,5 л молока• 2 ч. ложки соли• 3 ст. ложки масла сливочного.Крупу залить водой и варить на слабом огне до вываривания воды и полного загустения. Затем в


Квас из овсяной муки

Квас из овсяной муки Ингредиенты8 л воды2 кг овсяной муки100 мл дрожжевой закваскиСпособ приготовленияОвсяную муку смешать с отрубями, впить 3 л горячей воды и поставить в теплое место на 12 ч, после чего процедить. Добавить дрожжевую закваску и остальную воду. Выдержать


Квас из овсяной муки

Квас из овсяной муки Ингредиенты8 л воды, 2 кг овсяной муки, 100 мл дрожжевой закваски.Способ приготовленияОвсяную муку смешать с отрубями, влить 3 л горячей воды и поставить в теплое место на 12 часов, после чего процедить. Добавить дрожжевую закваску и остальную воду.


Суп из овсяной крупы

Суп из овсяной крупы ? ингредиенты200 г овсяной крупы, 1 луковица, 2 свежих яблока, 1 морковь, 10 мл лимонного сока, 5 стаканов воды, пряности.1. Овсяную крупу засыпать в горячую воду, поварить 13–15 минут и процедить.2. Крупу протереть и добавить отвар, добавить нарезанные


Суп-пюре из овсяной крупы с яблоками

Суп-пюре из овсяной крупы с яблоками Состав: овсяная крупа или хлопья — 2–3 стакана, яблоки — 3 шт., сахар — 3 ст. ложки, изюм — 2 ст. ложки, сливочное масло — 2 ст. ложки.Отдельно сваренные овсяную крупу и нарезанные яблоки протереть через сито, перемешать, залить кипящей


Суп-пюре из овсяной крупы с яблоками

Суп-пюре из овсяной крупы с яблоками Состав: овсяная крупа или хлопья — 2–3 стакана, яблоки — 3 шт., сахар — 3 ст. ложки, изюм — 2 ст. ложки, оливковое масло — 2 ст. ложки, цедра половины лимона, специи.Отдельно сваренные овсяную крупу и нарезанные яблоки протереть через сито,


Молочный суп с овсяной крупой

Молочный суп с овсяной крупой Овсяная крупа – 2 ст. л.Молодой зеленый горошек – 1 ч. л.Молоко – 1 стаканСливочное масло – 2 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Соль по вкусуОвсяную крупу хорошо промыть, несколько раз меняя воду, затем залить 0,5 стакана холодной воды и оставить на 2


Котлеты из овсяной крупы с морковью

Котлеты из овсяной крупы с морковью Овсяная крупа – 3 ст. л.Морковь – 10 гРепчатый лук – 10 гКорочка ржаного хлеба – 10 гРастительное масло – 1 ст. л.Соль по вкусуОвсяную крупу залить небольшим количеством холодной воды и оставить на ночь, а затем пропустить через


Суп овсяной

Суп овсяной Ингредиенты1 л молока, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияВ кипящее молоко всыпать овсяные хлопья, посолить, а в конце варки добавить сливочное масло и


Суп с овсяной крупой

Суп с овсяной крупой Ингредиенты1 пучок зелени, 50 г моркови, 50 г картофеля, 50 г лука, 1/2 стакана овсяной крупы, 6 стаканов воды, сливочное масло, соль.Способ приготовленияЗелень и овощи нарезать, залить кипящей водой, посолить и варить до полуготовности. Овсяную крупу


Печенье из овсяной муки

Печенье из овсяной муки Состав: 1 стакан муки, 100 г овсяной крупы или хлопьев, 50 г сахара, 100 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, сода, соль.В миске смешать муку, овсяную крупу, сахар и щепотку соли. Добавить соду на кончике ножа. К подтаявшему сливочному маслу добавить


СУП ИЗ ОВСЯНОЙ КРУПЫ

СУП ИЗ ОВСЯНОЙ КРУПЫ Продукты: овсяная крупа 40 г, молоко 150 г, вода 300 г, яйцо 1/4 штуки, масло сливочное 15 г, сахар 5 г.Овсяную крупу перебрать, промыть, залить кипятком, варить до готовности. Отвар процедить, крупу протереть через сито, смешать с отваром. Добавить горячее