КАШИ ИЗ ОВСЯНОЙ КРУПЫ ИЛИ «ГЕРКУЛЕСА»

КАШИ ИЗ ОВСЯНОЙ КРУПЫ ИЛИ «ГЕРКУЛЕСА»

КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ

ПРОДУКТЫ

• 2 стакана овсяных хлопьев «Геркулес»

• 0,75 л воды

• 0,5 л молока

• 2 ч. ложки соли

• 3 ст. ложки масла сливочного.

Крупу залить водой и варить на слабом огне до вываривания воды и полного загустения. Затем в два приема долить горячим молоком и, продолжая помешивать, варить до загустения, посолив почти в конце варки. Готовую кашу заправить сливочным маслом.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

СУП ИЗ ОВСЯНОЙ КРУПЫ

Из книги Питание при желудочных заболеваниях автора Мельников Илья

СУП ИЗ ОВСЯНОЙ КРУПЫ Продукты: овсяная крупа 40 г, молоко 150 г, вода 300 г, яйцо 1/4 штуки, масло сливочное 15 г, сахар 5 г.Овсяную крупу перебрать, промыть, залить кипятком, варить до готовности. Отвар процедить, крупу протереть через сито, смешать с отваром. Добавить горячее


Запеканка из овсяной каши

Из книги Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания автора Рычкова Юлия Владимировна

Запеканка из овсяной каши Ингредиенты: молоко соевое – 3 стакана, крупа овсяная – 1 стакан, яйцо – 1 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, масло растительное – 1 ст. ложка, сухари панировочные – 2 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки.Способ приготовления Из молока и овсяной крупы варят


Крупы и каши

Из книги Жратва. Социально-поваренная книга автора Левинтов Александр

Крупы и каши Все каши, как искусственного происхождения, так и естественного, напоминают мне больницу. А так как я часто бывал в больницах, то я даже знал расписание, в какой день и в какой час подается какая каша: рисовая, овсяная, гречневая, манная, пшенная. Этот порядок


Котлеты из овсяной крупы с морковью

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна

Котлеты из овсяной крупы с морковью Овсяная крупа – 3 ст. л.Морковь – 10 гРепчатый лук – 10 гКорочка ржаного хлеба – 10 гРастительное масло – 1 ст. л.Соль по вкусуОвсяную крупу залить небольшим количеством холодной воды и оставить на ночь, а затем пропустить через


Суп из овсяной крупы

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Суп из овсяной крупы Овсяную крупу предварительно замочить, засыпать в горячую воду, проварить 20–25 минут, процедить через дуршлаг, протереть через сито и добавить в отвар.В суп ввести нарезанные ломтиками яблоки, нашинкованную морковь, репчатый лук, лимонный сок,


Каши из манной крупы

Из книги Овсяный кисель с льняным маслом – суперсредство от 100 болезней автора Любимова Лидия Сергеевна


Гренки из молочной овсяной каши, жаренные ломтиками

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Гренки из молочной овсяной каши, жаренные ломтиками Сварить овсяную кашу, заправить ее маслом, солью, когда остынет, вбить яйца, добавить немного муки, перемешать. Затем нарезать ломтиками, обвалять в муке или, обмакнув в яйцо, обвалять в крошках и обжарить в масле.1,2 л


Суп-пюре из овсяной крупы с яблоками

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Суп-пюре из овсяной крупы с яблоками Состав: овсяная крупа или хлопья — 2–3 стакана, яблоки — 3 шт., сахар — 3 ст. ложки, изюм — 2 ст. ложки, сливочное масло — 2 ст. ложки.Отдельно сваренные овсяную крупу и нарезанные яблоки протереть через сито, перемешать, залить кипящей


Суп-пюре из овсяной крупы с яблоками

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Суп-пюре из овсяной крупы с яблоками Состав: овсяная крупа или хлопья — 2–3 стакана, яблоки — 3 шт., сахар — 3 ст. ложки, изюм — 2 ст. ложки, оливковое масло — 2 ст. ложки, цедра половины лимона, специи.Отдельно сваренные овсяную крупу и нарезанные яблоки протереть через сито,


Каши из пшеничной крупы (манные каши)

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Каши из пшеничной крупы (манные каши) Пшеничная крупа делится на манную, полтавскую и артек. Манную крупу вырабатывают из центральной части зерна, в ней полностью отсутствует клетчатка, а белков очень много, усваивается она на 100 %, легко и быстро, поэтому широко


Каши из рисовой крупы

Из книги Большая книга о питании для здоровья автора Гурвич Михаил Меерович

Каши из рисовой крупы Рис представлен на российском рынке в виде шлифованной, полированной и дробленой белой крупы с ослабленными биологическими свойствами. Такой рис имеет небольшую питательную ценность, т. к. содержит в основном крахмал, в нем мало белков, практически


Суп из овсяной крупы

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Суп из овсяной крупы ? ингредиенты200 г овсяной крупы, 1 луковица, 2 свежих яблока, 1 морковь, 10 мл лимонного сока, 5 стаканов воды, пряности.1. Овсяную крупу засыпать в горячую воду, поварить 13–15 минут и процедить.2. Крупу протереть и добавить отвар, добавить нарезанные


Крупы, каши

Из книги Каши: сборник кулинарных рецептов автора Лагутина Л. А.

Крупы, каши Для приготовления рассыпчатой каши крупу заливают кипящей водой, а для варки «каши-размазни» – холодной.Для приготовления гречневой рассыпчатой каши крупу надо перебрать, промыть, засыпать в подсоленную воду и варить на плите в посуде с закрытой крышкой до


Крупы, каши

Из книги автора

Крупы, каши Для приготовления рассыпчатой каши крупу заливают кипящей водой, а для варки «каши-размазни» – холодной.Для приготовления гречневой рассыпчатой каши крупу надо перебрать, промыть, засыпать в подсоленную воду и варить на плите в посуде с закрытой крышкой до


Каши из гречневой крупы

Из книги автора

Каши из гречневой крупы Каши из гречневой крупы очень полезны. В этой книге мы постарались собрать все известные рецепты ее


КАШИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ

Из книги автора

КАШИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ Гречневая крупа (ядрица) имеет хорошее защитное покрытие каждой зернинки и поэтому во время варки не выделяет крахмал (слизь). При варке каши из такой крупы, при всей кажущейся простоте, надо обязательно