Яблоки, запеченные в сливках

Яблоки, запеченные в сливках

Яблоки очистить, нарезать на четвертинки, положить в глиняные плоские миски, посыпать сахаром и запекать до полуготовности. Желтки растереть с сахаром, добавить крахмал, развести сливками, хорошо перемешать, добавить очищенный изюм или ягоды (без косточек) из варенья, залить яблоки и запекать.

100 г яблок, 15 г сахара, 1 желток, 100 г сливок, крахмал, цукаты, изюм, варенье.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Яблоки, запеченные с корицей

Из книги Корица против холестерина и диабета автора Куликова Вера Николаевна

Яблоки, запеченные с корицей 100–140 г кисло-сладких яблок, 4 г молотой корицы, 10 мл лимонного сока.Способ приготовленияЯблоки очистить от семян и кожицы и нарезать дольками. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать корицей и запечь в духовке, нагретой до 180 °C.Перед тем как


Яблоки запеченные

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Яблоки запеченные Яблоки моем и очищаем от сердцевины так, чтобы яблоки оставались целыми и не треснутыми. Эти отверстия заполняем вареньем. Яблоки устанавливаем в сковороду, на дно которой выплескиваем 2 ложки воды. Запекаем 15 минут в не очень горячей духовке. Как только


Яблоки запеченные

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Яблоки запеченные Яблоки очистить, нарезать ломтиками. Глубокое блюдо смазать маслом, посыпать мукой, выложить дольки, посахарить. Сметану смешать с желтками и сахаром, облить яблоки и поставить блюдо в Подать со сливками.1.2 кг яблок, 1,5 стакана сахара, 3 желтка, 2 стакана


Яблоки, запеченные с бисквитами

Из книги Чудо-блюда в глиняных горшочках автора Кашин Сергей Павлович

Яблоки, запеченные с бисквитами Яблоки очистить, удалить семенную коробочку, нарезать ломтиками. Приготовить бисквиты и ягодный сироп. Глубокое блюдо смазать маслом и посыпать мукой, уложить на него слоями бисквиты и яблоки, сбрызгивая яблоки сиропом. Желтки растереть с


Яблоки, запеченные с сиропом

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Яблоки, запеченные с сиропом У яблок удалить сердцевину и разместить их на глубоком блюде; сварить сироп. Облить им яблоки и заполнить пустоту, образовавшуюся в середине каждого из них. Спечь яблоки в духовке. Подать горячими или холодными со сливками (молоком).12 крупных


Яблоки, запеченные с медом

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Яблоки, запеченные с медом У яблок удалить сердцевину, разместить их на глубоком блюде, облить медом и спечь в духовке. Подать горячими или холодными со сливками или молоком.12–15 крупных яблок, 400 г


Яблоки, запеченные с вареньем

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Яблоки, запеченные с вареньем У яблок удалить сердцевину, разместить их в сотейнике, наполнить кусочками сливочного масла и вареньем, посыпать сахаром. Затем налить в сотейник столько воды, чтобы яблоки на треть были ею покрыты, и поставить в духовку. Подать со сливками


Яблоки, запеченные с сахаром

Из книги Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке автора Нестерова Дарья Владимировна

Яблоки, запеченные с сахаром У яблок удалить сердцевину, расставить их на противне, в который предварительно налить стакан воды, посыпать сахаром, заполнить им пустоты в яблоках и слегка подрумянить в духовке. Опять посыпать сахаром и допечь. Подать со сливками или


Тефтели из морской рыбы, запеченные в сливках

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Тефтели из морской рыбы, запеченные в сливках Ингредиенты400 г филе белой морской рыбы, 250 г шампиньонов, 100 г риса, 1 луковица, 100 мл сливок, 100 мл грибного бульона, ? пучка зелени петрушки, ? пучка зелени кинзы, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ


Яблоки, запеченные с рисом

Из книги автора

Яблоки, запеченные с рисом 8 яблок средних размеров, 140 г толченых грецких орехов, 50 г сахара для орехов, 1,5 г корицы, 100 г риса, 600 г молока, 80 г сахара для риса, 2 сырых яйца, 3 г ванилина или немного натертой лимонной цедры.Яблоки вымыть, вырезать сердцевину и немного мякоти


Яблоки запеченные

Из книги автора

Яблоки запеченные 60 г изюма без косточек, 1 стакан сладкого белого вина, 4 больших яблока (очищенных от сердцевины), 0,25 ч. ложки тертой цедры лимона, 60 г сахарной пудры, 30 г сливочного масла.Изюм вымочить в вине в течение 30 минут. Яблоки выложить на плоское огнеупорное


Запеченные яблоки

Из книги автора

Запеченные яблоки 4 яблока50 г изюмасок ? лимона4 ст. ложки белого вина2 ст. ложки молотого фундука4 ч. ложки вареньяДля соуса:? л молока2 ст. ложки сахара1 пакетик ванилинаВ молоке разведите пакетик ванилина, добавьте сахар, тщательно размешайте и прокипятите, постоянно


Яблоки запеченные

Из книги автора

Яблоки запеченные КомпонентыЯблоки среднего размера – 2 штуки Сахар – 1 столовая ложка Масло сливочное – 1 столовая ложкаСпособ приготовленияЯблоки разрезать пополам, удалить сердцевину, в образовавшееся углубление положить масло, посыпать сахаром, яблоки сложить в


Тефтели из морской рыбы, запеченные в сливках

Из книги автора

Тефтели из морской рыбы, запеченные в сливках Ингредиенты400 г филе белой морской рыбы, 250 г шампиньонов, 100 г риса, 1 луковица, 100 мл сливок, 100 мл грибного бульона, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/2 пучка зелени кинзы, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ


Запеченные яблоки

Из книги автора

Запеченные яблоки Ингредиенты4 яблока, 50 г изюма, сок ? лимона, 4 столовые ложки белого вина, 2 столовые ложки молотого фундука, 4 чайные ложки варенья (любого).Для соуса: ? л молока, 2 столовые ложки сахара, 1 пакетик ванилина.Способ приготовленияВ молоке разведите пакетик