Каша рисо-овсяная рассыпчатая

Каша рисо-овсяная рассыпчатая

Рис и овсянку промыть отдельно, равномерно перемешать, затем засыпать рисо-овсяную смесь в кипящую воду и плотно закрыть кастрюлю крышкой, чтобы не выходил пар (этим способом можно готовить только в плотно закрытой посуде).

Держать на сильном огне в течение 12 минут, затем убавить огонь до среднего и держать еще 5–8 минут, открыв крышку.

Готовую кашу заправить обжаренным на масле луком и мелко нарезанными чесноком и укропом. Прогреть в сковороде на маленьком огне 3–4 минуты.

1 ? стакана риса, 0,7 л воды, ? стакана овсянки, 2 чайные ложки соли, 1 луковица, 5 зубчиков чеснока, 5 ст. ложек подсолнечного масла, 1 ст. ложка укропа.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

119. Каша рассыпчатая с грибами

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

119. Каша рассыпчатая с грибами Каша рассыпчатая 225, грибы сушёные 13, лук репчатый 25, сало растительное 15.Сушёные белые грибы перебрать, удалить червивые экземпляры, промыть, положить в холодную воду без соли на 3—4 часа и отварить в той же воде. Грибы вынуть из бульона


ГРЕЧНЕВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ

Из книги Питание при атеросклерозе и других болезнях сердечно-сосудистой автора Мельников Илья

ГРЕЧНЕВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ Продукты: гречневая крупа ядрица 1,5 стакана, вода 3 стакана, масло сливочное или молоко, чуть соли.Ядрицу перебрать, отсеять от мучной пыли (не мыть), залить водой, поставить на сильный огонь, закрыв крышкой. После закипания огонь убавить


Каша перловая рассыпчатая

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Каша перловая рассыпчатая Перловую крупу перебрать, промыть и засыпать в кипящую подсоленную воду. Варить до загустения, добавить масло и поставить в духовку на 25—30 минут для упревания.Подать в горячем виде с молоком или сахаром или же использовать как гарнир к мясным и


Каша ячневая рассыпчатая

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Каша ячневая рассыпчатая Крупу промыть в холодной воде, опустить в горячую подсоленную воду и варить, помешивая, 15—20 минут. Когда крупа набухнет, кастрюлю закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут.2 стакана крупы, 3 стакана воды, соль по


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Каша гречневая рассыпчатая Время приготовления: 25–30 минКоличество порций: 2-3Ингредиенты: 1 стакан гречневой крупы, 2 ст. ложки сливочного масла, вода, соль по вкусу.Способ приготовленияКрупу перебрать, обжарить. Воду вскипятить, посолить, добавить сливочное масло, после


Каша полбенная рассыпчатая

Из книги 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Каша полбенная рассыпчатая Готовить, как «Кашу перловую». Подать со сливками (молоком), маслом.400 г полбы, соль; сливки (молоко), сливочное


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Каша гречневая рассыпчатая Состав: 3 ст. л. гречневой крупы, 1 ч. л. сливочного масла, 150 мл воды, соль.Перебранную крупу подсушить в духовом шкафу до красноватого цвета, засыпать в кипящую воду, по солить и варить под крышкой. Когда крупа разбух нет, положить сливочное масло.


548. РИСОВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

548. РИСОВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ 1 стакан риса, 1 ст. ложка масла, соль, 2 стакана воды.В кипящую подсоленную воду положить масло, всыпать хорошо промытый рис и варить, все время помешивая, на слабом огне около 30 минут до загустения. Затем накрыть кастрюлю крышкой и поставить в


Рассыпчатая гречневая каша

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Рассыпчатая гречневая каша Ингредиенты:480 г гречневой крупы, 0,7 л воды, 60 г растительного масла, соль – по вкусу.Приготовление:Крупу перебрать, всыпать в кипящую подсоленную воду, с поверхности удалить пену и пустотелые зерна.Варить кашу при слабом кипении, помешивая.Как


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречка ядрица – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть, выложить на сухую разогретую сковороду и прокалить при постоянном перемешивании до


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречневая крупа – 0,5 стаканаВода – 1 стаканМасло сливочное – 1 столовая ложкаСоль – по вкусуСпособ приготовленияГречневую крупу прожарить на сковороде, насыпать в керамический горшочек, добавить сливочное масло и перемешать с


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречка ядрица – 2 стакана Вода – 4 стакана Масло сливочное – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть, выложить на сухую разогретую сковороду и прокалить при постоянном перемешивании до


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречка ядрица – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть и прокалить на сковороде, затем насыпать в смазанный маслом керамический горшок, залить горячей


Рисо-овсяная рассыпчатая каша

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Рисо-овсяная рассыпчатая каша ? ингредиенты300 г риса, 150 г овсяной крупы, 800 мл воды, соль, 60 г лука, 12 г чеснока, 100 мл растительного масла, 15 г укропа.? способ приготовления1. Рис и овес промыть по отдельности, хорошо перемешать. Налить в кастрюлю примерно 3 стакана воды,


Рисово-овсяная рассыпчатая каша

Из книги Каши: сборник кулинарных рецептов автора Лагутина Л. А.

Рисово-овсяная рассыпчатая каша 1? стакана риса на 800 мл воды, 1 стакан овсяной крупы, 1 ч. л. соли, 1 головка репчатого лука, 2–3 зубчика чеснока, ? стакана растительного масла, зелень укропа Рисовую и овсяную крупу промыть по отдельности, смешать, всыпать в кипящую воду и


КАША РИСОВО-ОВСЯНАЯ РАССЫПЧАТАЯ

Из книги автора

КАША РИСОВО-ОВСЯНАЯ РАССЫПЧАТАЯ ПРОДУКТЫ• 1,5 стакана риса• 0,5 стакана овса• 0,7 л воды• 2 ч. ложки соли• 4–5 зубчиков чеснока• 4–5 ст. ложек подсолнечного маслаили 75–100 г сливочного масла• 1 ст. ложка укропа.Рис и овес промыть отдельно, равномерно перемешать, затем