Каша полбенная рассыпчатая
Каша полбенная рассыпчатая
Готовить, как «Кашу перловую». Подать со сливками (молоком), маслом.
400 г полбы, соль; сливки (молоко), сливочное масло.
Каша полбенная рассыпчатая
Готовить, как «Кашу перловую». Подать со сливками (молоком), маслом.
400 г полбы, соль; сливки (молоко), сливочное масло.
117. Каша рассыпчатая манная Крупа манная 67, масло или маргарин сливочные для пассерования крупы 8, масло или маргарин сливочные для отпуска 10, сахар 20 или молоко 200.Манную крупу рассыпать на тонкий противень, просушить в жарочном шкафу, не допуская поджаривания.Правильно
119. Каша рассыпчатая с грибами Каша рассыпчатая 225, грибы сушёные 13, лук репчатый 25, сало растительное 15.Сушёные белые грибы перебрать, удалить червивые экземпляры, промыть, положить в холодную воду без соли на 3—4 часа и отварить в той же воде. Грибы вынуть из бульона
Каша полбенная на молоке, варенная в горшке Готовить, как «Кашу перловую», но заливать горячим молоком, а не кипятком. Подать со сливками (молоком), маслом.400 г полбы, соль, сливки (молоко), сливочное
Каша перловая рассыпчатая Перловую крупу перебрать, промыть и засыпать в кипящую подсоленную воду. Варить до загустения, добавить масло и поставить в духовку на 25—30 минут для упревания.Подать в горячем виде с молоком или сахаром или же использовать как гарнир к мясным и
Каша ячневая рассыпчатая Крупу промыть в холодной воде, опустить в горячую подсоленную воду и варить, помешивая, 15—20 минут. Когда крупа набухнет, кастрюлю закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут.2 стакана крупы, 3 стакана воды, соль по
Каша гречневая рассыпчатая В кастрюлю положить одну часть крупы и две части холодной воды, вскипятить на большом огне. Как только закипит, уменьшить огонь вдвое, а как только загустеет, убавить еще наполовину. Затем на очень маленьком огне дать потомиться каше 5—8 минут, а
Каша манная рассыпчатая Манную крупу прогреть на сковороде до светло-желтого цвета, смешать с маслом и засыпать в кипящую подсоленную воду. Варить до загустения на небольшом огне, затем эту кастрюлю, закрыв крышкой, вставить в другую с кипящей водой на 20—25 минут.
Рисовая каша рассыпчатая Крупу хорошо промыть, всыпать в большое количество холодной воды, довести до кипения, сразу откинуть на дуршлаг, полить холодной водой и дать стечь.Затем всыпать крупу в почти кипящую воду (в постные дни), бульон или молоко, если нужно – посолить, и
548. РИСОВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ 1 стакан риса, 1 ст. ложка масла, соль, 2 стакана воды.В кипящую подсоленную воду положить масло, всыпать хорошо промытый рис и варить, все время помешивая, на слабом огне около 30 минут до загустения. Затем накрыть кастрюлю крышкой и поставить в
ГРЕЧНЕВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ Продукты: гречневая крупа ядрица 1,5 стакана, вода 3 стакана, масло сливочное или молоко, чуть соли.Ядрицу перебрать, отсеять от мучной пыли (не мыть), залить водой, поставить на сильный огонь, закрыв крышкой. После закипания огонь убавить
Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречка ядрица – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть, выложить на сухую разогретую сковороду и прокалить при постоянном перемешивании до
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ Продукты: крупа ядрица 50 г, вода 100 г, масло сливочное 3 г.Крупу всыпать в кипящую воду, размешать, плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Когда крупа вберет в себя всю воду, кастрюлю с кашей поставить на маленький огонь на 30 минут. В