КАША РИСОВО-ОВСЯНАЯ РАССЫПЧАТАЯ

КАША РИСОВО-ОВСЯНАЯ РАССЫПЧАТАЯ

ПРОДУКТЫ

• 1,5 стакана риса

• 0,5 стакана овса

• 0,7 л воды

• 2 ч. ложки соли

• 4–5 зубчиков чеснока

• 4–5 ст. ложек подсолнечного масла

или 75–100 г сливочного масла

• 1 ст. ложка укропа.

Рис и овес промыть отдельно, равномерно перемешать, затем засыпать рисо-овсяную смесь в кипящую воду и плотно закрыть кастрюлю крышкой, чтобы пар не выходил (этим способом можно готовить только в плотно закрытой посуде). Держать на сильном огне в течение 10 минут, затем убавить огонь до среднего и держать еще 5–6 минут. Снять посуду с кашей с огня, тепло укутать и оставить примерно на полчаса. Затем осторожно открыть крышку кастрюли и заправить готовую кашу обжаренным в масле луком, мелко нарезанным чесноком и укропом. Прогреть кашу на слабом огне 3–4 минуты и сразу же подать на стол. Готовить кашу надо для разового использования.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ

Из книги Питание при циррозе печени автора Мельников Илья

КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ Продукты: крупа ядрица 50 г, вода 100 г, масло сливочное 3 г.Крупу всыпать в кипящую воду, размешать, плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Когда крупа вберет в себя всю воду, кастрюлю с кашей поставить на маленький огонь на 30 минут. В


КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна

КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ Продукты: крупа ядрица 50 г, вода 100 г, масло сливочное 3 г.Крупу всыпать в кипящую воду, размешать, плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Когда крупа вберет в себя всю воду, кастрюлю с кашей поставить на маленький огонь на 30 минут. В


Гречневая каша рассыпчатая

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Гречневая каша рассыпчатая Гречневая крупа – 3 ст. л.Вода – 1 стаканСливочное масло – 2 ч. л.Раствор соли – 1 ч. л.Крупу перебрать, промыть в теплой воде и сразу же откинуть на дуршлаг, чтобы она подсохла.Воду вскипятить, добавить раствор соли, всыпать подсохшую крупу и


Рисовая каша рассыпчатая

Из книги Лечебное питание при гипертонии автора Верескун Наталья Викторовна

Рисовая каша рассыпчатая Крупу хорошо промыть, всыпать в большое количество холодной воды, довести до кипения, сразу откинуть на дуршлаг, полить холодной водой и дать стечь.Затем всыпать крупу в почти кипящую воду (в постные дни), бульон или молоко, если нужно – посолить, и


Каша рисо-овсяная рассыпчатая

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином B. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Каша рисо-овсяная рассыпчатая Рис и овсянку промыть отдельно, равномерно перемешать, затем засыпать рисо-овсяную смесь в кипящую воду и плотно закрыть кастрюлю крышкой, чтобы не выходил пар (этим способом можно готовить только в плотно закрытой посуде).Держать на сильном


Каша пшенная рассыпчатая

Из книги Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи автора Левашева Е.

Каша пшенная рассыпчатая Ингредиенты: крупа пшенная —80 г, масло сливочное — 6 г, соль, вода.Приготовление: крупу перебрать, промыть, опустить в кипящую воду, отварить до полуготовности (около 5 мин), лишнюю воду слить, поместить кастрюлю на водяную баню и прогреть до


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги Вегетарианская кухня – правильный выбор автора Грицак Елена

Каша гречневая рассыпчатая Состав: 3 ст. л. гречневой крупы, 1 ч. л. сливочного масла, 150 мл воды, соль.Перебранную крупу подсушить в духовом шкафу до красноватого цвета, засыпать в кипящую воду, по солить и варить под крышкой. Когда крупа разбух нет, положить сливочное масло.


РИСОВО-ГРЕЧНЕВАЯ КАША

Из книги Мультиварка. Блюда для детей от 0 до 7 лет автора Кашин Сергей Павлович

РИСОВО-ГРЕЧНЕВАЯ КАША 1/3 стакана гречневой крупы, 1/2 стакана риса, 1/2 стакана воды, 1 стакан молока, соль и оливковое масло по вкусу Гречку и рис промойте, положите в мультиварку и залейте смесью горячей воды и горячего молока, посолите. Включите режим «Молочная каша» и


Рисово-пшенная каша

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Рисово-пшенная каша Ингредиенты1 стакан риса, 1 стакан пшена, 4 стакана молока, 4 столовые ложки сливочного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияРис перебрать и промыть, несколько раз меняя воду. Пшено, перебрав и промыв, немного прокипятить, после чего слить воду.


Рисово-пшенная каша

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Рисово-пшенная каша Ингредиенты: По 90 г риса, пшена, 20 г сливочного масла, 1 л молока, 3 чайные ложки сахара, соль, 500 мл воды.Способ приготовления: Залейте в мультиварку молоко и воду и всыпьте крупы в разведенное молоко, добавьте соль и сахар. Включите прибор в режиме


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречка ядрица – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть, выложить на сухую разогретую сковороду и прокалить при постоянном перемешивании до


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Каша гречневая рассыпчатая 1 стакан гречневой крупы, 2 стакана воды, 50 г сливочного масла, соль.Крупу отмерить, перебрать, обжарить. Воду вскипятить, посолить, добавить масло, всыпать крупу, перемешать и варить на несильном огне на рассекателе. Когда вода впитается в крупу,


Каша перловая рассыпчатая

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Каша перловая рассыпчатая 1 стакан перловой крупы, 3 стакана воды, 50 г сливочного масла, соль.Крупу перебрать, промыть, залить горячей водой и довести до кипения. Затем воду слить, а кашу вновь залить горячей подсоленной водой, добавить масло, хорошо перемешать, закрыть


Рисо-овсяная рассыпчатая каша

Из книги автора

Рисо-овсяная рассыпчатая каша ? ингредиенты300 г риса, 150 г овсяной крупы, 800 мл воды, соль, 60 г лука, 12 г чеснока, 100 мл растительного масла, 15 г укропа.? способ приготовления1. Рис и овес промыть по отдельности, хорошо перемешать. Налить в кастрюлю примерно 3 стакана воды,


Рисово-пшенная каша

Из книги автора

Рисово-пшенная каша 400 г свинины, 2 мультстакана пшена, 1 мультистакан круглого риса, 1 мультистакан длиннозернистого риса, 3 морковки (небольшие), 3 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 лавровых листа, 3 столовые ложки растительного масла, 10 мультистаканов воды, специи (любые), перец,


Рисово-овсяная рассыпчатая каша

Из книги автора

Рисово-овсяная рассыпчатая каша 1? стакана риса на 800 мл воды, 1 стакан овсяной крупы, 1 ч. л. соли, 1 головка репчатого лука, 2–3 зубчика чеснока, ? стакана растительного масла, зелень укропа Рисовую и овсяную крупу промыть по отдельности, смешать, всыпать в кипящую воду и