Запеканка с кукурузой и грибами

Запеканка с кукурузой и грибами

Нагреть духовку до средней температуры.

Если кукуруза мороженая, залить ее кипятком, оставить на 15 минут и тщательно отцедить воду.

Выложить в большую миску. Отварить вермишель, отцедить и выложить в миску с кукурузой. Добавить сметану, сыр, зеленый лук, горчицу, муку, соль, перец и все тщательно перемешать.

Взбить вместе молоко с яйцами и влить в кукурузную смесь. Тщательно перемешать.

Смазать противень, посыпать манкой и выложить подготовленную массу. Запекать 50 минут.

Можно сверху посыпать запеканку жареным луком.

200 г кукурузных зерен, консервированных и отцеженных, или мороженых, 100 г яичной вермишели, 2/3 стакана сметаны, 100 г тертого сыра, 2 мелко нарезанных стебля зеленого лука, 1 ? столовой ложки готовой горчицы, 2 столовые ложки простой или кукурузной муки, соль и перец по вкусу, 1 стакан молока или сливок, 3 взбитых яйца, маргарин для смазывания противня, 1 столовая ложка манной крупы.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

103. Запеканка картофельная с кукурузой

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

103. Запеканка картофельная с кукурузой Картофель 175, зёрна кукурузные (варёные) 50, лук репчатый 20, яйца 1/5 шт., маргарин столовый 15, сметана 5, сухари молотые 5, соус 75 или сметана 30.Картофель сварить, затем обсушить от излишней влаги, пропустить через мясорубку или протирочную


Картофельная запеканка с кукурузой молочной спелости

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Картофельная запеканка с кукурузой молочной спелости Требуется: 600 г картофеля, 1 яйцо, 40 г сливочного масла, 1/2 стакана молока, соль, черный молотый перец. Для фарша: 400 г кукурузы молочной спелости, соль.Способ приготовления. Сырой картофель натрите на терке, посолите,


Запеканка с кукурузой и грибами

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Запеканка с кукурузой и грибами Нагреть духовку до средней температуры.Если кукуруза мороженая, залить ее кипятком, оставить на 15 минут и тщательно отцедить воду.Выложить в большую миску. Отварить вермишель, отцедить и выложить в миску с кукурузой. Добавить сметану, сыр,


Запеканка с кукурузой

Из книги Худеем на супчиках автора Нестерова Дарья Владимировна

Запеканка с кукурузой Нагреть духовку до средней температуры.Положить в большую миску оттаявшие и отцеженные кукурузные зерна, творог, тертый сыр, кукурузную муку, яйца, простоквашу и суповой порошок. Заправить солью, перцем и тщательно перемешать.Смазать противень и


Пицца с кукурузой и грибами

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Пицца с кукурузой и грибами Ингредиенты:1 основа для пиццы, 2 ст. л. майонеза, 150 г консервированной кукурузы, 300 г маринованных грибов (любых), 3 зубчика чеснока, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка базилика, перец.Способ приготовления:Грибы мелко нарезать. Чеснок очистить, вымыть и


Запеканка с куриным окорочком, кукурузой, картофелем, луком и сыром «По-студенчески»

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Запеканка с куриным окорочком, кукурузой, картофелем, луком и сыром «По-студенчески» ?1 замороженный куриный окорочок?1 банка консервированной кукурузы?4–5 картофелин?1–2 луковицы? 100 г сыра?майонез – по вкусуС замороженного окорочка ножом срежьте мякоть и уложите ее в


Лапша рамен с грибами и кукурузой

Из книги Украинская, белорусская, молдавская кухни автора Поминова Ксения Анатольевна

Лапша рамен с грибами и кукурузой ПРОДУКТЫ• 300 г рамен• 300 мл куриного бульона• 100 г консервированных кукурузных початков• 100 г шиитаке• 1 ст. ложка вина мирин• 1 ст. ложка соевого соуса• молотый красный перецПРИГОТОВЛЕНИЕЛапшу отварить, откинуть на сито. Грибы


Салат с кукурузой и грибами

Из книги Готовим в духовке автора Костина Дарья

Салат с кукурузой и грибами Ингредиенты200 г консервированной кукурузы, 150 г шампиньонов, 100 г сметаны, 30 г зелени укропа, по 1 моркови, головке репчатого лука, вареному яйцу, соль.Способ приготовленияГрибы и овощи очистите, вымойте, грибы и морковь отварите, затем мелко


Запеканка с кукурузой

Из книги Блюда из картошки автора Кашин Сергей Павлович

Запеканка с кукурузой 400 г мороженых зерен кукурузы, 225 г нежирного творога, 100 г натертого сыра, 2 столовые ложки кукурузной муки, 3 яйца, 170 г простокваши, 1 столовая ложка порошка лукового супа, соль и черный перец по вкусу, 30 г натертого сыра, немного маргарина для


Картофельная запеканка с кукурузой молочной спелости

Из книги Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках автора Гагарина Арина

Картофельная запеканка с кукурузой молочной спелости Ингредиенты600 г картофеля, 1 яйцо, 40 г сливочного масла, 1/2 стакана молока, черный молотый перец, соль.Для фарша: 400 г кукурузы молочной спелости, соль.Способ приготовленияСырой картофель натрите на терке, посолите,


Запеканка с кукурузой

Из книги Кулинарная книга грибника автора Каянович Людмила Леонидовна

Запеканка с кукурузой Ингредиенты: 300 г. консервированной кукурузы, 5–6 картофелин, 1 луковица, 2 яйца, 50 г. сливочного масла, 50 мл сметаны, 30 г. молотых сухарей, соль, лавровый лист, душистый перец.Для соуса: 4 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. муки, 20 г. сливочного масла,


Салат с грибами, помидорами и кукурузой

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Салат с грибами, помидорами и кукурузой Что понадобится: 50 г маринованных грибов, 2 помидора, 1 болгарский перец, 12–15 стручков фасоли, 5 оливок без косточек, 2 ст. л. консервированной кукурузы, зелень укропа, 2 ст. л. оливкового масла, соль Стручки фасоли отварить в кипящей


Салат с грибами, помидорами, кукурузой

Из книги Минус 60. Система и рецепты в одной книге автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Салат с грибами, помидорами, кукурузой 50 г маринованных грибов, 2 помидора, 1 сладкий болгарский перец, 2 ст. л. консервированной кукурузы, 4 ст. л. стручковой фасоли, 2 ст. л. оливок без косточек, зелень укропа, соль, оливковое масло для заправки Промытые помидоры разрезать


Салат с кукурузой и грибами

Из книги автора

Салат с кукурузой и грибами 1 банка консервированной кукурузы, 1 банка консервированных шампиньонов, 150 г сыра тофу, 1 головка репчатого лука, постный майонез Грибы, лук и сыр нарезать небольшими кубиками. Добавить кукурузу, перемешать и заправить