Королевские креветки

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Королевские креветки

400 г больших креветок,

2–3 стакана воды,

1-2 зубчика чеснока,

2 ст. л. оливкового или растительного масла,

? лимона,

1–2 ст. л. зелени (петрушка, укроп),

? ч. л. соли,

специи (гвоздика, душистый горошек, лавровый лист).

1. Замороженные креветки промыть в дуршлаге проточной водой.

2. Влить в чашу мультиварки воду.

Варка на пару 20–25 мин.

3. Через 8–10 мин., с момента закипания воды, добавить чеснок, специи и подготовленные креветки. Продолжить приготовление в том же режиме 5–7 мин.

4. Откинуть креветки на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

5. Приготовленные креветки заправить соком лимона и растительным маслом. Украсить зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.