Зелень петрушки, и укропа (сельдерея) соленая
КомпонентыЗелень петрушки – 0,5 кг Зелень укропа – 0,5 кг Соль – 200 гЗелень мелко порубить, перемешать с солью и плотно уложить в сухие чистые банки. Сверху посыпать солью. Банки закрыть крышками и хранить в темном, холодном
Салат из свеклы с зеленью петрушки и укропа
Свеклу отвариваем, а лучше запекаем в духовке, натираем на крупной терке, посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, приправим солью, сахаром, соком лимона и растительным маслом.Состав: 2 свеклы; пучок зелени петрушки,
Заготовка из щавеля, петрушки и укропа с солью
1 кг щавеля, по 350 г зелени петрушки и укропа, 150 г соли.Зелень помойте, высушите, мелко нарежьте и смешайте с солью. Уложите смесь в банки и закройте пластмассовыми крышками. Храните в прохладном
Творожник рисовый с орехами и изюмом
? 500 г творога 5 %-ной жирности? 200 г риса? 3 яйца? 30–40 г сметаны? 150 г сахара? 15 г сливочного масла? 50 г ядер грецких орехов? 50 г изюма без косточек? 20 г манной крупы? 3 г солиРис отваривают в подсоленной воде и охлаждают. Творог протирают
Творожник рисовый с брокколи
? 500 г творога 5 %-ной жирности? 200 г риса? 250 г брокколи? 4–5 яиц? 15 г сливочного масла? 200 г сметаны? Сушеные травы и соль по вкусуРис отваривают в подсоленной воде. Брокколи разбирают на соцветия, выкладывают в холодную воду, доводят до кипения и
Салат из печеных грибов с зеленью петрушки и укропа
30 мин3 порции500 г. грибов, 3 ст. ложки растительного масла, сок ? лимона, зелень петрушки и укропа, перец, соль по вкусу.1. Очищенные грибы промыть и обсушить на полотенце. Затем уложить шляпками вниз в посуду, налить в каждую
Салат из корня петрушки, зелени петрушки и укропа
Ингредиенты100 г корня петрушки, 50 г зелени петрушки, 20 г укропа, сметана, соль.Способ приготовленияКорень петрушки натереть на крупной терке, добавить нарезанную зелень петрушки, укропа, соль. Заправить салат
Редька с зеленью укропа и петрушки
Ингредиенты100 г редьки, зелень укропа и петрушки, сметана, соль.Способ приготовленияНатереть на терке редьку, перемешать с мелко нарезанной зеленью, посолить и заправить
Зелень укропа, петрушки и сельдерея консервированные
Пряную зелень можно сохранить без стерилизации, смешав ее с солью. Тщательно перебранную и вымытую зелень порезать ножом на кусочки длиной 1,5—2 см и хорошо перемешать с солью – 750 г зелени, 250 г соли. Приготовленной