Творожник рисовый с орехами и изюмом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожник рисовый с орехами и изюмом

? 500 г творога 5 %-ной жирности

? 200 г риса

? 3 яйца

? 30–40 г сметаны

? 150 г сахара

? 15 г сливочного масла

? 50 г ядер грецких орехов

? 50 г изюма без косточек

? 20 г манной крупы

? 3 г соли

Рис отваривают в подсоленной воде и охлаждают. Творог протирают сквозь сито. Подготовленные ингредиенты соединяют, добавляют толченые орехи, промытый изюм, сахар, яйца, сметану и тщательно перемешивают.

Полученную массу выкладывают в смазанную сливочным маслом и посыпанную манной крупой форму и выпекают в разогретой духовке при температуре 190° С в течение 30–35 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.