Творожник с отрубями, курагой и сгущенным молоком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожник с отрубями, курагой и сгущенным молоком

? 400 г творога 1 %-ной жирности

? 40 мл сливок 10–20 %-ной жирности

? 80 г кураги

? 20 г овсяных отрубей

? 2 яйца

? 15–20 г сливочного масла

? 150 г сгущенного молока

? Листья мяты для украшения

Творог, сливки и яйца соединяют и перемешивают с помощью блендера, затем добавляют отруби, промытую и измельченную курагу. Полученную массу выкладывают в смазанную маслом форму и выпекают в разогретой духовке при температуре 190° С в течение 25 минут.

Готовый творожник нарезают порционными кусками, поливают сгущенным молоком и украшают рублеными листьями мяты.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.