Творожник манный со сгущенным молоком и персиковым вареньем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожник манный со сгущенным молоком и персиковым вареньем

? 500 г творога 5 %-ной жирности

? 100 г сахара

? 120 г манной крупы

? 60–70 мл молока

? 50 г сливочного масла

? 2 яйца

? 200 г сгущенного молока

? 120 г персикового варенья

Размягченное сливочное масло, протертый сквозь сито творог и яйца соединяют, добавляют сахар, 100 г манной крупы, молоко и тщательно перемешивают.

Полученное тесто оставляют при комнатной температуре на 40 минут. Выкладывают его в выстеленную кулинарной бумагой и посыпанную оставшейся манной крупой форму и выпекают в разогретой духовке при температуре 180–190° С в течение 35–40 минут.

Охлажденный творожник нарезают порционными кусками, подают со сгущенным молоком и персиковым вареньем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.