Сырники с медом и сливочным маслом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сырники с медом и сливочным маслом

? 150 г творога

? 200 мл молока

? 2 яйца

? 150 г манной крупы

? 30 г сахара

? 20 г сливочного масла

? 60 мл растительного масла

? 20 г меда

? Сода на кончике ножа

? Соль по вкусу

Манную крупу обжаривают в сливочном масле, охлаждают, перемешивают с молоком, сахаром, протертым сквозь сито творогом, содой и солью, добавляют взбитые яйца.

Тесто вымешивают и оставляют в теплом месте на 15 минут.

Сырники обжаривают на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до образования золотистой корочки.

Перед подачей на стол поливают их растопленным медом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.