Манную крупу смешивают с молоком, творогом, протертым сквозь сито, яйцом и медом.
Морковь отваривают, охлаждают, очищают от кожицы, натирают на мелкой терке, перемешивают с творожной массой, добавляют 150 г муки, изюм и еще раз хорошо перемешивают.
Тесто скатывают в виде толстого жгута, нарезают поперек кусочками и обваливают каждый в оставшейся муке, придавая форму круглых лепешек.
Изделия обжаривают на сковороде с разогретым растительным маслом с обеих сторон до образования золотистой корочки. Перед подачей на стол сырники слегка охлаждают и выкладывают на блюдо.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Сырники с морковью
Ингредиенты:500 г творога, 3 крупные моркови, 35 г сливочного масла, 20 г манной крупы, 1 яйцо, 40 г сахара, 170 г пшеничной муки, 50 мл растительного масла.Способ приготовления:Творог протереть через сито. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке и
Сырники с морковью
Ингредиенты250 г творога,2 морковки,2 ст. л. сливочного масла,2 ч. л. манки,1 яйцо,1 ст. л. сахара,2 ст. л. муки,2 ст. л. растительного масла,соль.ПриготовлениеМорковь очистить, натереть на терке. В мультиварке растопить сливочное масло и в режиме «Тушение»
Сырники овсяные с орехами и медом
? 200 г творога? 250 мл молока? 2 яйца? 150 г овсяной муки? 30 г сахара? 20 г сливочного масла? 60 мл растительного масла? 20 г меда? 20 г измельченных ядер грецких орехов? Сода на кончике ножа? Соль по вкусуОвсяную муку смешивают с небольшим
Сырники с медом
? 150 г творога? 200 г простокваши? 2 яйца? 150 г муки? 30 г сахара? 40 мл растительного масла? 20 г меда? Сода на кончике ножа? Соль по вкусуЯйца взбивают с сахаром, солью и содой, добавляют простоквашу, протертый сквозь сито творог и муку.Тесто перемешивают и
Сырники с медом и сливочным маслом
? 150 г творога? 200 мл молока? 2 яйца? 150 г манной крупы? 30 г сахара? 20 г сливочного масла? 60 мл растительного масла? 20 г меда? Сода на кончике ножа? Соль по вкусуМанную крупу обжаривают в сливочном масле, охлаждают, перемешивают с молоком,
Сырники с сухими сливками и медом
? 150 г творога? 50 г сухих сливок? 2 яйца? 150 г муки? 30 г сахара? 20 г сливочного масла? 50 мл растительного масла? 30 г меда? Сода на кончике ножа? Соль по вкусуСухие сливки перемешивают с небольшим количеством теплой воды, доводят до кипения,
Сырники с морковью
Морковь тушат со сливочным маслом, протирают сквозь сито, охлаждают, смешивают с протертым творогом, добавляют манную крупу или пшеничную муку, яйца, сахар, соль, все хорошо перемешивают, делают сырники и жарят их на сливочном масле.Подавая на стол,
Сырники с морковью
Ингредиенты:
300 г творога, 1 морковка (крупная), 2 ст. л. меда, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 25 мл растительного масла.
Способ приготовления:
Морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке.Творог растереть, смешать с морковью,
Сырники с морковью
Морковь мелко нашинковать и тушить с 5 г масла в небольшом количестве воды под крышкой на пару до тех пор, пока вся жидкость не выпарится, после чего охладить. Одновременно урюк мелко изрубить, а творог протереть и соединить с половиной муки, частью
Сырники с морковью
Ингредиенты250 г творога,2 морковки,2 ст. л. сливочного масла,2 ч. л. манки,1 яйцо,1 ст. л. сахара,2 ст. л. муки,2 ст. л. растительного масла,соль.ПриготовлениеМорковь очистить, натереть на терке. В мультиварке растопить сливочное масло и в режиме «Тушение»