Малосольная сельдь с листовым салатом, яйцами, красным луком, горчицей и оливковым маслом «Отпадная»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Малосольная сельдь с листовым салатом, яйцами, красным луком, горчицей и оливковым маслом «Отпадная»

– 200 г филе малосольной сельди

– 2–3 сваренные вкрутую яйца

– 1 пучок листового салата

– 1 головка красного лука

– 1 ст. ложка уксуса

– 1 ч. ложка горчицы

– 3 ст. ложки оливкового масла

– соль – по вкусу

Филе сельди нарежьте небольшими кусочками. Салатные листья нарвите руками, яйца нарежьте дольками. Лук нарежьте полукольцами, посолите и перетрите для удаления горечи.

Смешайте все подготовленные продукты и полейте заправкой. Подавайте немедленно. Для заправки смешайте растительное масло, уксус и горчицу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.