Черносливовая запеканка с пшеном, молоком, сахаром и корицей «Неизвестная галактика»

Черносливовая запеканка с пшеном, молоком, сахаром и корицей

«Неизвестная галактика»

250–300 г чернослива

1,5 стакана пшена

1/2 стакана сахара

1 л воды

1 л 800 мл молока

80–100 г сливочного масла

корица и соль — по вкусу

Пшено дважды обварите кипятком, воду слейте и сварите пшено до готовности в 1 л воды, добавив горячее молоко с солью, сливочным маслом и сахаром. Готовой каше дайте немного упреть, затем перемешайте ее с набухшим после замачивания черносливом и корицей.

Полученную массу уложите в форму и накройте крышкой. Запекайте в духовке около 45 минут при средней температуре, затем снимите крышку и запекайте до образования румяной корочки. Подавайте, посыпав сахаром.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Запеканка из картофеля с пшеном и репчатым луком

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна

Запеканка из картофеля с пшеном и репчатым луком Картофель – 1 клубеньПшено – 1 ст. л.Репчатый лук – 5 гЯйцо – 0,5 шт.Молоко – 0,5 стаканаСметана – 1 ч. л.Сливочное масло – 2 ч. л.Картофель помыть, очистить, отварить и протереть сквозь сито.Лук очистить, помыть, измельчить и


Запеканка со свежими фруктами и пшеном

Из книги Выпечка для идеальной фигуры автора Ермакова Светлана Олеговна

Запеканка со свежими фруктами и пшеном Пшено................................0,5 стаканаВода.................................... 2 стаканаСахар .......................... 2 столовые ложкиРастительное масло ............. 2 столовые ложкиЯйца ........................................ 2 шт.Яблоки......................................300


Чай с корицей и молоком

Из книги Корица против холестерина и диабета автора Куликова Вера Николаевна

Чай с корицей и молоком 2 г черного чая, 4 г палочки корицы, 50 мл молока, сахар или мед по вкусу.Способ приготовленияЗаварить чай кипятком, дать настояться 5 минут. Процедить чай, влить горячее молоко, добавить палочку корицы и оставить под крышкой еще на 2


Запеканка из ревеня и черного хлеба с сахаром и корицей

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Запеканка из ревеня и черного хлеба с сахаром и корицей 400 г ревеня, ? буханки черствого черного хлеба, ? стакана сахара, 50 г сливочного масла, ? стакана молока, 2 яйца, 1 ч. ложка корицы.Черствый хлеб без корочки натереть на терке и смешать с частью сахара. Ревень почистить,


Запеканка из тыквы с пшеном

Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Лагутина Татьяна Владимировна

Запеканка из тыквы с пшеном Ингредиенты:Тыква — 400 г, пшено — 150 г, молоко — 400 мл, яйца — 3 шт., панировочные сухари — 50 г, сливочное масло — 10 г, сметана — 100 г, соль по вкусу.Способ приготовления:Тыкву нарезать маленькими кубиками, залить молоком, довести до кипения,


Запеканка черносливовая

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Запеканка черносливовая Чернослив отварить, протереть. Далее готовить, как «Запеканку яблочную». Подать со сливками или молоком.400 г чернослива, 9 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 12 сладких


Черносливовая запеканка с пшеном, молоком, сахаром и корицей «Неизвестная галактика»

Из книги Блюда с изюмом, курагой и черносливом автора Треер Гера Марксовна

Черносливовая запеканка с пшеном, молоком, сахаром и корицей «Неизвестная галактика» 250–300 г чернослива1,5 стакана пшена1/2 стакана сахара1 л воды1 л 800 мл молока80–100 г сливочного маслакорица и соль — по вкусуПшено дважды обварите кипятком, воду слейте и сварите пшено до


Запеканка из тыквы с пшеном

Из книги Тощая стряпня. Лучшие диеты для разгрузочных дней автора Кашин Сергей Павлович

Запеканка из тыквы с пшеном Ингредиенты:Тыква — 400 гПшено — 150 гМолоко — 400 млЯйца — 3 шт.Панировочные сухари — 50 гСливочное масло — 10 гСметана — 100 гСоль по вкусуСпособ приготовления:Тыкву нарезать маленькими кубиками, залить молоком, довести до кипения, добавить пшено,


Яблочная запеканка с овсяными хлопьями, сахаром и корицей «Ливерпульская четверка»

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Яблочная запеканка с овсяными хлопьями, сахаром и корицей «Ливерпульская четверка» ?500 г яблок?1 1/ 2стакана овсяных хлопьев? 1/ 2стакана и 2 ст. ложки сахара?3–4 ст. ложки сливочного масла?корица – по вкусуЯблоки нарежьте крупными дольками и посыпьте смесью из 2 ст. ложек


Запеканка с консервированными фруктами, молоком, ванильным сахаром и пряниками «Тульская»

Из книги Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! автора Сладкова Ольга Владимировна

Запеканка с консервированными фруктами, молоком, ванильным сахаром и пряниками «Тульская» ? 8-10 пряников?500 мл молока?3–4 яйца? 1/ 2стакана сахара?1 пакетик ванильного сахара?консервированные фрукты (половинки персиков, крыжовник, сливы, абрикосы и проч.), сливочное масло и


Вишневая запеканка с белым хлебом, молоком и корицей «Карамболина»

Из книги автора

Вишневая запеканка с белым хлебом, молоком и корицей «Карамболина» ?500 г вишни?400 г черствого белого хлеба?500 г молока?100 г маргарина?2 яйца? 1/ 2стакана сахара?корица и панировочные сухари – по вкусуБелый хлеб без корок нарежьте маленькими кусочками и залейте кипящим


Вишневая запеканка с лимонной цедрой, ванильным сахаром и корицей «Карамболетта»

Из книги автора

Вишневая запеканка с лимонной цедрой, ванильным сахаром и корицей «Карамболетта» ? 2стакана вишни? 3/ 4стакана сахара? 2стакана молока? 2яйца? 1/ 2ч. ложки молотой корицы?1 ст. ложка картофельной муки? 1/ 2стакана и 2–3 ст. ложки панировочных сухарей?растительное масло, тертая


Крыжовенная запеканка с вином, ванильным сахаром, миндальной стружкой и корицей «Ин вино веритас»

Из книги автора

Крыжовенная запеканка с вином, ванильным сахаром, миндальной стружкой и корицей «Ин вино веритас» ?800 г крыжовника?100 мл сухого белого вина?1 пакетик ванильного сахара?1 щепотка молотой корицы?2 ст. ложки сахара?3–4 ст. ложки муки?3 яйца?200 мл молока?1 щепотка морской соли?1 ст.


Сливовая запеканка с рисом, молоком, лимонной цедрой и ванильным сахаром «Патриархальная»

Из книги автора

Сливовая запеканка с рисом, молоком, лимонной цедрой и ванильным сахаром «Патриархальная» ?300 г слив?1 1/ 2стакана риса?1 л молока?3 яйца?100 г сахарной пудры?1 ст. ложка лимонной цедры?1 ст. ложка муки?сливочное масло, ванильный сахар, молотые сухари и соль – по вкусуРис


Грушевая запеканка с рисом, молоком, сахаром и сметаной «Для вас, гурманы!»

Из книги автора

Грушевая запеканка с рисом, молоком, сахаром и сметаной «Для вас, гурманы!» ?3–4 груши?300 г риса?600 мл молока?500 мл воды?2–3 ст. ложки сахара?1 яйцо?сливочное масло, сметана, панировочные сухари и соль – по вкусуРис поварите на слабом огне 15–20 минут в подсоленной воде (500 мл) с


Суп с молоком, маслом и корицей

Из книги автора

Суп с молоком, маслом и корицей Молоко – 1 лКартофель – 300 гМасло сливочное топленое – 20 гКорица – на кончике ножаСахар и соль по вкусуКартофель очистите от кожуры, тщательно помойте под струей проточной воды, обсушите с помощью салфетки, после чего натрите на крупной