Щавелевый суп

Щавелевый суп

1 пучок щавеля, 3–4 л воды или куриного бульона, 3 картофелины, 3 яйца, перец, соль.

Картофель очистите и нарежьте кубиками, щавель мелко нарежьте.

В кастрюлю мультиварки выложите картофель и щавель, влейте воду или куриный бульон. Добавьте соль, перец и готовьте на режиме «Суп».

Яйца сварите вкрутую. Как только режим «Суп» завершится, добавьте в щавелевый суп яйца и включите режим «Подогрев».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Холодный щавелевый суп

Из книги автора

Холодный щавелевый суп Что понадобится: 1,5 л воды, 200 г щавеля, 3 свежих огурца, 4–5 отварных яиц, небольшой пучок зелени петрушки, зелень укропа, зеленый лук, 1 стакан нежирной сметаны, соль, сахар И начинаем готовить: Щавель перебрать, промыть, удалить


Суп щавелевый

Из книги автора

Суп щавелевый В пищу применяется молодой щавель, собранный весной, до появления на растении цветоносных стрелок.КомпонентыЩавель – 300 г Картофель – 4–5 шт. Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Корень петрушки – 1–2 шт. Вода – 1,5 л Соль – по вкусуСпособ


Суп щавелевый

Из книги автора

Суп щавелевый Ингредиенты: 600 г. щавеля, 12 картофелин, 3 помидора, 3 луковицы, корень петрушки, растительное масло, зелень укропа, соль.Нарезать картофель мелкими кубиками, помидоры – ломтиками, лук – полукольцами, нарубить корень петрушки, мелко нарезать укроп и щавель.


54. Щавелевый суп

Из книги автора

54. Щавелевый суп 2 куриные грудки • 6 картофелин • 2 головки репчатого лука • 1 пучок щавеля • 4 зубчика чеснока • 2 ст. ложки растительного масла • 4 ст. ложки сметаны • зелень петрушки • перец • соль.Кусочки курицы залейте 2 л холодной воды, варите 30 минут после закипания.


Суп щавелевый

Из книги автора

Суп щавелевый КомпонентыЩавель – 300 гКартофель – 2–3 шт.Лук репчатый – 2 шт.Морковь – 1 шт.Корень петрушки – 1 шт.Масло топленое – 2 столовые ложкиВода – 1,5 лСоль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить, нарезать кубиками, залить кипящей водой, довести до


ШОВУЛ ШУРПА (ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП)

Из книги автора

ШОВУЛ ШУРПА (ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП) Сварить мясной, костный или куриный бульон, снять пену, мясо, разрезанное на порционные куски, положить обратно в кастрюлю. Добавить в суп нарезанный кольцами лук и молодую картошку кружочками, взбить сырые яйца, заправить солью, перцем и варить


Щавелевый салат по-латышски

Из книги автора

Щавелевый салат по-латышски * Щавель – 200 г * Майонез – 100 г * Томатная паста – 1 ст. л. * Соль, зеленый лук, укроп, сахар по вкусу. Листья щавеля промыть, обсушить и измельчить. Затем приготовить заправку для салата: мелко нарезать укроп и лук, смешать с майонезом, добавить


Щавелевый борщ со свиными ребрышками и шпинатом «Зеленый нежный»

Из книги автора

Щавелевый борщ со свиными ребрышками и шпинатом «Зеленый нежный» ? 500 г свинины? 250 г свиных ребрышек? 1 шт. свеклы? 4–5 картофелин? 1 шт. моркови? 1 луковица? 1 корень петрушки? 2 сваренных вкрутую яйца? 1 пучок щавеля? 1 пучок шпината? 1 пучок зеленого лука? 1 ст. ложка муки?


120. СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ

Из книги автора

120. СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ 600 г говядины с костями или свинины, 3 яйца, 1 литр щавеля, 1 морковь, 1 луковица, 1/4 порея, 1/4 сельдерея, 1 петрушка, 10 горошин перца, 1 лавровый лист, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка жира, 3 ст. ложки сметаны, 3 литра воды, соль.Сварить бульон (93) и процедить его. Щавель


Борщ щавелевый холодный

Из книги автора

Борщ щавелевый холодный I вариант.200 г щавеля, 20 г зеленого лука, 1–2 огурца, 2–3 редиса, 1–2 помидора,1–2 яйца, соль, зелень, сметана по вкусу.Щавель тщательно промыть, порубить, отварить в подсоленной воде (1 литр) и охладить. Мелко нарезать зеленый лук, редиску, свежие огурцы,


Щавелевый суп

Из книги автора

Щавелевый суп Щавелевый суп. Фото автора – Что?! Кемскую волость?! – О, я, я! Кемска волост! – Ха-ха! Да пусть забирают на здоровье! Я-то думал… Господи! (Из к-ф «Иван Васильевич меняет


Щавелевый суп

Из книги автора

Щавелевый суп Существует немало вариантов приготовления щавелевого супа. Я опишу всего лишь тот, который мне более предпочтителен. Итак, продукты:Свинина (бескостная шея) – 750 г;Лук репчатый —150 —200 г;Морковь – 150 – 200 г;Картофель – 1 кг;Лук зеленый – 100 г;Щавель –


Суп щавелевый вегетарианский

Из книги автора

Суп щавелевый вегетарианский КомпонентыЩавель – 300 г Картофель – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Корень петрушки – 1–2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Вода – 2 л Соль – по вкусуСпособ приготовления Картофель нарезать маленькими кубиками, залить