Нежные сосиски в шпинате с чесноком

Нежные сосиски в шпинате с чесноком

4 сосиски «Прованс», 1 ст. ложка сливочного масла, 1 большой пучок листьев свежего шпината, 2 зубчика чеснока, щепотка соли, ? ч. ложки сладкой паприки.

Вскипятить воду. Посолить, дать остыть 2 минуты, погрузить 6 сосисок и варить на слабом огне 6 минут. Шпинат промыть проточной водой. Просушить. На вилку наколоть раздавленный ладонью чеснок. Разогреть сливочное масло в сотейнике, выложить листья шпината и 1 минуту помешивать вилкой с чесноком. Немного посолить. Уложить на середину тарелки по 3 сосиски, сверху уложить шпинат. Слегка присыпать паприкой.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Бутерброды «Нежные»

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Бутерброды «Нежные» Хлеб пшеничный – 2 ломтика, яйца – 2 шт., чеснок – 2 дольки, сливки – 1 ч. ложка, сметана – 1 ст. ложка, масло растительное – 1 ст. ложка, зелень, соль, перец.Хлеб слегка обжаривают в масле, яйца, сваренные вкрутую, очищают от скорлупы и измельчают. Зелень


Нежные тефтели со спагетти

Из книги Классические вторые блюда автора Коробач Лариса Ростиславовна

Нежные тефтели со спагетти Ингредиенты: 625 г филе индейки, 1 яйцо, 2 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец, 5 ст. ложек растительного масла, 750 г сладкого перца разного цвета, 300 мл куриного бульона, 1 ст. ложка крахмала, 125 мл молока, 0,5 пучка пряной зелени, 500 г


Рогалики «Нежные»

Из книги Твоя кофейня автора Маслякова Елена Владимировна

Рогалики «Нежные» Требуется: 20 г дрожжей, 1/5 стакана молока, 100 г сахара, 1,5 стакана муки, 100 г сливочного масла, яйцо, ванилин.Способ приготовления. Разведите дрожжи с молоком и добавьте в них сахар, все это тщательно перемешайте и поставьте в теплое место на 10—15 минут. Когда


С сыром «Нежные»

Из книги Твоя пельменная автора Маслякова Елена Владимировна

С сыром «Нежные» Требуется: 700 г муки, 1,5 стакана воды, 2 яйца, по 1 ст. л. сливочного масла и нежирной сметаны.Для начинки: 200 г твердого сыра, 1 ст. л. сметаны, яблоко, лимон, мята лимонная, соль.Способ приготовления. Просейте муку, влейте в нее воду, добавьте взбитые яйца с солью,


КОТЛЕТЫ «НЕЖНЫЕ»

Из книги Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты автора Ермакова Светлана Олеговна

КОТЛЕТЫ «НЕЖНЫЕ» Компоненты Телятина – 400 гГрудки куриные – 2 шт.Лук репчатый – 2 шт.Яйца – 2 шт.Морковь – 2 шт.Булка белая – 2 ломтикаМасло растительное – 4 столовые ложкиМолоко – 4 столовые ложкиМука – 3 столовые ложкиСухари панировочные – 3 столовые ложкиЗелень укропа


Нежные мясные тефтели

Из книги Мясные деликатесы по-домашнему автора Васильєва Ярослава Васильевна

Нежные мясные тефтели 350–400 г смешанного фарша с луком и чесноком, 1 яйцо, горсть овсяных хлопьев геркулес или кукурузных, 1 ст. ложка муки с верхом, 1 ч. ложка молотого мускатного ореха (не обязательно), рубленые зеленый лук и петрушка, растительное или другое масло для


Нежные сосиски в шпинате с чесноком

Из книги Как делать колбасы в домашних условиях автора Калинина Алина

Нежные сосиски в шпинате с чесноком 4 сосиски «Прованс», 1 ст. ложка сливочного масла, 1 большой пучок листьев свежего шпината, 2 зубчика чеснока, щепотка соли, ? ч. ложки сладкой паприки. Вскипятить воду. Посолить, дать остыть 2 минуты, погрузить 6 сосисок и


Суп «Нежные креветки»

Из книги Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Суп «Нежные креветки» Ингредиенты: 700 мл куриного бульона, 150 г креветок (очищенных), 200 г помидоров, 50 г лука, 200 мл молока, 70 г сметаны, 40 г сливочного масла, 20 г муки, зелень кинзы, перец, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и жарить на


Пирожные «Нежные»

Из книги Духовка. Выпечка автора Кашин Сергей Павлович

Пирожные «Нежные» Ингредиенты: 250 г коричневого сахара, 200 г взбитых сливок, 4 яичных белка, 1 пакетик ванильного сахара.Способ приготовления: Охлажденные белки взбить с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера. Противень застелить промасленной бумагой. Белковую


Нежные куриные окорочка

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Нежные куриные окорочка КомпонентыКуриные окорочка небольшие – 2 шт.Сметана – 3 столовые ложкиЧеснок – 2 зубчикаГорчица столовая – 1 столовая ложкаСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияЧеснок тщательно растолочь, смешать с горчицей и сметаной. Куриные


Котлеты нежные

Из книги Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре автора Кожемякин Р. Н.

Котлеты нежные КомпонентыТелятина – 300 г Свинина – 300 г Сливки – 0, 25 стакана Сметана – 0,5 стакана Яйца сырые – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Смесь сухих трав молотая – 2 чайные ложки Мука пшеничная – 1–2 столовые ложки Соль и молотый черный перец – по вкусуСпособ


Шарики мясные нежные

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Шарики мясные нежные КомпонентыГовядина – 400 г Свинина – 400 г Лук репчатый – 2–3 шт. Горчица столовая – 1 столовая ложка Сметана – 1 столовая ложка Творог – 2 столовые ложки Яйца сырые – 1–2 шт. Кориандр молотый – 1 чайная ложка Базилик молотый – 1 столовая ложка Сухари


Пирожные «Нежные»

Из книги 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо автора Нестерова Дарья Владимировна

Пирожные «Нежные» Ингредиенты250 г коричневого сахара, 200 г взбитых сливок, 4 яичных белка, 1 пакетик ванильного сахара.Способ приготовленияОхлажденные белки взбить с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера. Противень застелить промасленной бумагой. Белковую массу


Котлеты «Нежные»

Из книги Готовим грибы автора Ивлев Константин

Котлеты «Нежные» Ингредиенты500 г говядины, 200 г филе курицы, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 2 ломтика пшеничного хлеба, 100 мл молока, 100 г панировочных сухарей, 100 мл растительного масла, 4 столовые ложки кетчупа, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовленияЛук


Фрикадельки «Нежные»

Из книги автора

Фрикадельки «Нежные» Ингредиенты500 г телятины, 500 мл молока, 100 г сливочного масла, 150 г консервированного зеленого горошка, 50 г жира, 2 моркови, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зелени укропа, 100 г тертого сыра, перец, соль.Способ приготовленияМорковь и лук очистить,


Сладкое мясо теленка на шпинате с черным трюфелем

Из книги автора

Сладкое мясо теленка на шпинате с черным трюфелем Телятина (вырезка) – 900 гРастительное масло – 100 млАпельсиновый сок – 100 млОливковое масло – 100 млСливочное масло – 120 гИмбирь свежий – 100 гЧеснок – 1 зубчикТимьян свежий – 1–2 веточкиРозмарин свежий – 3–4