Читайте также
Барбекю из курицы, маринованной в вине
Ингредиенты:1 курица, 50 г жира, 250 мл воды, 250 мл белого сухого вина, 10 г лимонной кислоты, сахар, перец, соль.
Способ приготовления:Для приготовления маринада смешивают воду, вино, лимонную кислоту, сахар, соль и перец.
Жаркое из курицы, маринованной в красном вине
ИнгредиентыТушка курицы, 150 мл красного вина, 4 помидора, 3 моркови, 1 корень сельдерея, 1 корень петрушки, 2 луковицы, лавровый лист, 2 бутона гвоздики, 3–4 горошины душистого перца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ
Барбекю из курицы, маринованной в вине
• 1 тушка курицы (1 кг)• 50 г жира• 250 мл воды• 250 мл сухого белого вина• 10 г лимонной кислоты• Сахар, черный молотый перец, соль по вкусу1. Вино разбавить водой, добавить лимонную кислоту, сахар, соль, перец и хорошо
Жаркое из курицы, маринованной в красном вине
ИнгредиентыТушка курицы, 150 мл красного вина, 4 помидора, 3 морковки, 1 корень сельдерея, 1 корень петрушки, 2 луковицы, лавровый лист, 2 бутона гвоздики, 3–4 горошины душистого перца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ
Жаркое из курицы, маринованной в красном вине
ИнгредиентыТушка курицы, 150 мл красного вина, 4 помидора, 3 морковки, 1 корень сельдерея, 1 корень петрушки, 2 луковицы, лавровый лист, 2 бутона гвоздики, 3–4 горошины душистого перца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль. Способ
Барбекю из курицы, маринованной в белом вине
Ингредиенты:Курица — 1 тушка (1 кг)Жир — 70 гВода — 200 млСухое белое вино — 300 млЛимонная кислота — 10 гСахар, черный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияВино разбавьте водой, добавьте лимонную кислоту, сахар, соль,
Старинная настойка на шалфее, имбире, каланче
Опустить в бутыль имбирь, каланчу и шалфей, влить водку, закупорить и настаивать 18 дней. После чего добавить в настойку холодную кипяченую воду и отфильтровать.Компоненты: водка – 1 л, шалфей, имбирь и каланча – по 12 г, вода –
Салат из маринованной петрушки
1 кг петрушки, 2 ст. ложки нарубленного зеленого лука, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки столового уксуса, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка сахара.Зелень петрушки крупно нарезать, посолить, добавить сахарный песок и уксус,
Салат из маринованной свеклы
500 г свеклы, 0,5 стакана уксуса, 2 корня хрена, 1 лавровый лист, 5–6 горошин перца, сахар, соль по вкусу.Свеклу вымыть и отварить, не очищая от кожицы.Готовую свеклу охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сварить маринад из воды с уксусом,
Салат из маринованной рыбы
Рыба маринованная – 800 г, лимон – 4 шт., помидоры – 5 шт., лук репчатый – 2 шт., авокадо – 2 шт., масло оливковое – 6 ст. ложек, зелень укропа – 1 пучок.Филе рыбы режут кубиками, заливают соком, выжатым из 3 лимонов. Кладут в миску, накрывают крышкой и
Куриная грудка в имбире
2 куриные грудки без кожи и костей, 2 дольки чеснока, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 0,5 ч. ложки свеженатертого имбиря, черный молотый перец, соль.Приготовить маринад: перемешать имбирь, измельченный чеснок, перец и лимонный
Салат с маринованной форелью
Ингредиенты500 г филе форели, 100 г майонеза (низкокалорийного), 50 мл растительного масла, 50 мл столового вина, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 1 лавровый лист, 10 мл столового уксуса, 30 г листового салата и зелени петрушки, перец, соль.Способ
Салат с маринованной форелью
Ингредиенты500 г филе форели, 100 г майонеза (низкокалорийного), 50 мл растительного масла, 50 мл столового вина, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 1 лавровый лист, 10 мл столового уксуса, 30 г листового салата и зелени петрушки, перец, соль.Способ