Китайский омлет

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Китайский омлет

4 яйца, 200 г отварного куриного филе, 12 тигровым креветок, 2 ст. л. порезанного шнитт-лука, 2 ст. л. соевого соуса, ? ч. л. соуса чили, 2 ст. л. растительного масла.

Куриное филе нарезать. Взбить 2 яйца, добавить в них нарезанную курицу, креветки и шнитт-лук, перемешать. Приправить соевым соусом и соусом чили, тщательно перемешивая.

В сковороде на среднем огне разогреть масло, добавить оставшиеся яйца и жарить, помешивая, до готовности.

Переложить омлет на тарелку с помощью лопатки, нарезать на квадраты и подавать немедленно.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.