САМОГОН «КИТАЙСКИЙ»
САМОГОН «КИТАЙСКИЙ»
(из РИСА)
ВАРИАНТ 1
200гриса, 400 г изюма, 400 г воды, 200 г пивных дрожжей, 12 л самогона, б л мягкой воды, 200 г 70 градусного спирта или тройного самогона, 3—4 чайные ложки ванили, 2 капли розового масла, 600 г дубовой коры, 5 г калгана.
В бутылку малаги всыпать измельченный рис, крупный изюм, сваренный в воде, и добавить сахарного сиропа по вкусу. Смесь залить водой и добавить пивные дрожжи. Дать перебродить 3—4 дня, после чего влить двойной самогон, мяпсую родниковую воду и перегнать до получения 9 литров самогона.
В отдельный сосуд залить 70-градусного спирта или тройного самогона и всыпать ваниль. Дать настояться 3—4 дня, после чего пропустить через фильтр.
Настойку ванили и розовое масло добавить в уже перегнанный самогон. В холщовый мешочек выложить дубовую кору и калган. Этот мешочек поместить в емкость с самогоном и плотно закупорить.
ВАРИАНТ 2
2,5 кг риса, 25 г шафрана, 60 л очищенного самогона, жженый сироп.
Дробленый рис пережарить наподобие кофе, смешать с шафраном. Смесь залить очищенным самогоном и подвергнуть перегонке до получения 43 литров продукта. Самогону можно придать коричневатый оттенок, подкрасив, его жженым сироцом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Китайский салат
Китайский салат – филе куриное (отварное) – 300 г– кукуруза консервированная – 150 г– китайская капуста – 3–4 листа– зеленое яблоко – 1/2 шт.– майонез – 100 мл– специи и зелень – по вкусу4 порции20 минутКуриное филе мелко нарежьте.Листья китайской капусты промойте и
Салат «Китайский»
Салат «Китайский» Ингредиенты: 200 г филе морского языка, 100 г риса, 300 г дайкона, 30 г семян кунжута, 40 мл соевого соуса, перец белый молотый, соль.Способ приготовления: Филе морского языка промыть, отварить в подсоленной воде и нарезать полосками. Рис промыть, отварить, затем
144. Суп фруктовый китайский
144. Суп фруктовый китайский продукты 6 ст. л. рисового вина или сухого хереса, сок и корка двух лимонов, 3 1/2 стакана воды, 250 г сахарного песка, 1 пучок лимонника, 4 гвоздички, 5 см палочки корицы, 1 стручок ванили, щепотка молотого мускатного ореха, 1 ч. л. слегка раздавленных
Китайский коблер
Китайский коблер В бокал, на 2/3 заполненный кусочками льда, кладем 50 г мороженого, 20 г орехового сиропа (можно любой!), вливаем 30 г крепкого чая, 50 г консервированного виноградного компота, 10 г взбитых сливок. Сверху кладем кусок
Салат китайский
Салат китайский Вам понадобится: Капуста пекинская?—?1 кочан, морковь?—?? шт, перец сладкий?—?? шт, лук синий?—?? шт, рукола?—?1 пучок, кунжут?—?1 ч. л., лимонный сок?—?1 ст. л., масло оливковое?—?1 ст. л.Приготовление: Капусту промойте и нашинкуйте соломкой. Морковь очистите и
Лук китайский
Лук китайский Лук китайский (лук душистый, лук пахучий, лук дикий, или джусай) — многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству луковых.Родиной растения принято считать Монголию и Китай, откуда еще в древности оно было вывезено в Алтай, Западную и Восточную
Китайский суп с вонтонами
Китайский суп с вонтонами В глубокой миске смешиваем муку, воду, яйца, соль и шафран. Замешиваем густое, но эластичное тесто, накрываем его полотенцем и даем расстояться при комнатной температуре.Мясо нарезаем полосками и обжариваем до коричневой корочки в глубокой
Лук китайский
Лук китайский Лук китайский (лук душистый, лук пахучий, лук дикий, или джусай) – многолетнее травянистое растение, относящее ся к семейству луковых.Родиной растения принято считать Монголию и Китай, откуда еще в древности оно было вывезено на Алтай, в Западную и Восточную
Китайский овощной суп
Китайский овощной суп ПРОДУКТЫ• 4 китайских гриба муэр• 2 луковицы• 1 зубчик чеснока• 4 помидора• 100 г черешкового сельдерея.• 100 г китайской капусты• ? стакана свежих соевых ростков• 3 ст. ложки растительного масла• 3 ст. ложки соевого соуса• 1 ст. ложка соли• ? ч.
Китайский омлет
Китайский омлет 4 яйца, 200 г отварного куриного филе, 12 тигровым креветок, 2 ст. л. порезанного шнитт-лука, 2 ст. л. соевого соуса, ? ч. л. соуса чили, 2 ст. л. растительного масла. Куриное филе нарезать. Взбить 2 яйца, добавить в них нарезанную курицу, креветки и шнитт-лук,
Китайский крендель
Китайский крендель Требуется: 5 стаканов рисовой муки, 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан молока, 400 г сливочного масла, 350 г сахара, 6 яиц, 70 г дрожжей, 100 г изюма, 2 ст. л. апельсиновых корок, 5 зерен кардамона, 30 г цедры лимона, ванилин, соль.Способ приготовления. В теплом
Лимонник китайский
Лимонник китайский Лимонник – это лиана семейства магнолиевых, она достигает 10 м в длину, при этом толщина ствола не превышает 2 см.Плоды, семена, корни, кору лимонника используют в народной медицине Китая и Японии как стимулирующее центральную нервную систему средство,
Суп фруктовый китайский
Суп фруктовый китайский 6 ст. ложек рисового вина или сухого хереса, сок и корка двух плодов лиметты, 3 ? стакана воды, 250 г сахарного песка, 1 пучок лимонника, 4 гвоздички, 5 см палочки корицы, 1 стручок ванили, щепотка молотого мускатного ореха, 1 ч. ложка слегка раздавленных
Лимонник китайский
Лимонник китайский Относится к семейству магнолиевых. Фармакологические свойства В лечебных целях используются плоды и семена растения. Цветки и масло лаванды употребляются как пряность в кулинарии, они хорошо подходят к рыбным и грибным блюдам, и, кроме того, входят в
«Китайский дракон»
«Китайский дракон» Требуется: 400 г свиной вырезки, 200 г сырой свеклы, 200 г моркови, 4 луковицы, оливковое масло, 1/2 стручка желтого или красного жгучего перца, зелень сельдерея и петрушки, столовый уксус, соевый соус, 1 ч. л. сахара, соль.Способ приготовления. Свиную вырезку