Компот из земляники с красной смородиной

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Компот из земляники с красной смородиной

Ингредиенты: 1 килограмм земляники, 700 граммов смородины красной, 2 литра воды, 1,5 килограмма сахара.

Способ приготовления: землянику и смор1 у перебирают, очищают от плодоножек.

Далее ягоды обсушивают и укладывают в стерилизованные банки по плечики.

Для приготовления сиропа 2 литра воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в течение 10 минут.

Ягоды заливают кипящим сиропом и стерилизуют (полулитровые банки – 5 минут, литровые банки – 10 минут, трехлитровые – 25 минут).

Банки с компотом герметично закрывают и охлаждают.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.