Снежки из смородины

Состав: ягоды красной смородины – 3 стакана, бел ки – 3 шт., сахарная пудра – 150 г.

Взбить белки, постепенно добавляя в них сахарную пудру. Положить ягоды во взбитую массу. Полученный крем с ягодами разлить в формочки и выставить на холод.