Хрен с морковью

Состав: хрен – 250 г, морковь – 250 г, уксус фруктовый – 50 г, соль – 5 г, вода – 100 г.

Хрен и морковь промыть, очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Добавить воду, соль, уксус, перемешать, уложить в банку, закрыть крышкой и поставить на хранение в холодильник.