Ликер «Восторг»

Мандариновые и лимонные корки очистить от белого слоя и тонко нарезать. Переложить нарезанные корки в подготовленные бутылки, добавить по вкусу корицу и гвоздику, залить водкой. Плотно закупорить и настаивать не менее 6 недель. Затем настой процедить и смешать с холодным сахарным сиропом. После чего ликер готов к употреблению.

Компоненты: мандарины – 15 шт., лимоны – 2 шт., корица, гвоздика, водка – 250 мл, сироп (сахар – 350 мл, вода – 50 мл).