Читайте также
Бульон с домашней лапшой
1/2 курицы, 150 г грибов, 1 морковь, 1 луковица, 2 лавровых листа, 2–3 вареных яйца, сметана, соль — по вкусу.Для теста: 2 яйца, 2–3 ст. ложки воды, 1,5 стакана муки, 1/4 ч. ложки соли.1. Курицу тщательно промыть, залить холодной водой (3 л), довести до кипения и
Бульон из говядины с лапшой
Калорийность — 138Количество порций — 8ИнгредиентыГовядина — 500 гМорковь — 50 гЛук репчатый — 50 гЛапша — 100 гМасло сливочное — 50 гЗелень укропа и петрушки — 20 гСоль по вкусуСпособ приготовленияМясо промыть, очистить от пленок и сухожилий,
Бульон из курицы с вермишелью
Калорийность — 141Количество порций — 8ИнгредиентыМясо курицы — 500 гВермишель — 60 гРепа — 100 гМорковь — 50 гЛук репчатый — 50 гМасло сливочное — 30 гЗелень укропа и петрушки — 25 гСоль по вкусуСпособ приготовленияКурицу вымыть, нарезать
Бульон грибной с лапшой
Калорийность — 34Количество порций — 8ИнгредиентыГрибы — 500 гЛапша — 200 гМасло растительное — 25 млЗелень укропа и петрушки — 50 гСоль по вкусуСпособ приготовленияГрибы промыть, выложить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (2 л), довести до
БУЛЬОН С ЛАПШОЙ СОБА И ГРЕБЕШКАМИ
1 л премьер-бульона, 2 ст. л. соевого соуса, 40 г тертого свежего имбиря, 1 морковь, 100 г лапши соба, 12 свежих гребешков, 1 перо зеленого лука.
В кастрюлю с кипящим премьер-бульоном положить мелко нарезанную морковь, имбирь и варить 5
Лук-шалот жареный с вермишелью (домашней лапшой)
Лук обжарить в масле. Вермишель отварить, выложить на блюдо и окружить обжаренным луком. Подать с тертым сыром и подрумяненным с луком маслом.800 г лука-шалот, 200 г вермишели (домашней лапши), 2 ст. ложки сливочного масла, сыр,
Помидоры жареные с вермишелью (домашней лапшой)
Помидоры обжарить в масле, вермишель отварить, выложить на блюдо, сверху положить жареные помидоры и полить соусом от них. Подать с тертым сыром и маслом, подрумяненным с луком.5 помидоров, 200 г вермишели, 2 ст. ложки
Бульон с вермишелью (макаронами)
В подсоленную кипящую воду засыпать вермишель и варить 20—25 минут, затем откинуть на сито и промыть кипяченой водой, уложить в кастрюлю и залить небольшим количеством бульона и прокипятить. Снова откинуть на сито, разложить по тарелкам и
Бульон с вермишелью
Ингредиенты300 г мяса,1 морковка,50 г вермишели,1 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеМясо промыть, очистить, при желании нарезать на куски, положить в мультиварку, залить водой и в режиме «Суп» или «Тушение» варить 1 час. Морковь помыть, очистить,
Бульон из овощей с домашней лапшой
Морковь, петрушку и репчатый лук очистить, промыть и сварить в подсоленной воде. Бульон процедить, посолить, заправить взбитым со сливочным маслом желтком, прогреть, не доводя до кипения.Приготовить лапшу: пшеничную муку высшего сорта
Бульон с вермишелью
Сварить мясной бульон, процедить, положить в него нарезанные соломкой морковь, петрушку и лук, довести до кипения, всыпать вермишель, еще раз вскипятить и настоять в течение 15 минут.Состав: бульон — 2 л, вермишель — 0,5 стакана, морковь — 1 шт., петрушка — 1
188. Бульон с домашней лапшой
Бульон мясной или куриный 400; для лапши: мука 35, яйца ? шт., вода 7.
Способ приготовления домашней лапши описан выше (115), в остальном этот суп готовить и отпускать так же, как бульон с
219. Бульон с омлетом и вермишелью
Бульон мясной или куриный 400, вермишель 20; для омлета: пюре из куриной печёнки 25, бульон или соус молочный 15, яйца ? шт., масло 1.
Можно приготовить омлет с яичными желтками, как описано выше.Омлет готовить с печёнкой (Ссылка) в порционных
Бульон с вермишелью
Ингредиенты300 г мяса,1 морковка,50 г вермишели,1 ст. л. сливочного масла,ПриготовлениеМясо промыть, очистить, при желании нарезать на куски, положить в мультиварку, залить водой и в режиме «Суп» или «Тушение» варить 1 час. Морковь помыть, очистить,