Салат фруктовый

100 г (1 шт.) яблок, 100 г (1 шт.) груш, 6–8 слив, 150 г винограда, 100 г (0,5 стакана) сахара, 20 мл (1 ст. л.) лимонного сока, 60 г (3 ст. л.) ядер грецких орехов, 100 мл (0,4 стакана) сливок.

Из яблок и груш удалить сердцевину; из слив вынуть косточки. Фрукты нарезать мелкими кубиками, добавить к ним виноград. Заправить фрукты сахаром и лимонным соком, выложить их в посуду, посыпать измельченными орехами и украсить взбитыми сливками.

Перед подачей на стол салат охладить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.