Ікра із селери

2 корені селери, 2 зубці часнику, ? склянки мелених волоських горіхів, 1 ст. л. лимонного соку, сіль

Корінь селери натерти на дрібній тертці, тушкувати в невеликій кількості води до м’якості. Подрібнити у блендері часник і мелені ядра волоських горіхів. Додати селеру, збити. Заправити сіллю й лимонним соком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.